Healthy diets make cities more sustainable

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The water used to produce food available in urban areas generally doesn’t make it into city sustainability estimates, which only take into account direct water use and parameters such as waste colle...

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Soil quality key for future food security, better data is vital

por European Commission - Joint Research Centre

Future food security depends on a variety of factors - but better soil data could substantially help improve projections of future crop yields, a new study shows. To project how much food can be produ...

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