La ingesta de fructosa en la gestación podría potenciar los efectos negativos de la dieta occidental en la descendencia

por Revista Genética Médica

Numerosos estudios han demostrado cómo cambios metabólicos que se producen durante el desarrollo pre- y postnatal del individuo modulan el riesgo de padecer enfermedades metabólicas, una vez adulto...

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Tomar bebidas azucaradas disminuye la protección contra patologías cardiovasculares

por Agencia Sinc

Un estudio en ratas revela cómo la fructosa influye en la producción de sulfuro de hidrógeno, una molécula que ejerce como agente protector contra diabetes, obesidad, enfermedades cardiovasculares...

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La epigenética lo confirma: la ingesta materna de fructosa influye en el metabolismo del colesterol de la descendencia

por Revista Genética Médica

Este estudio evidencia cómo unos hábitos nutricionales inadecuados durante la gestación pueden tener consecuencias negativas en la progenie, incluso en la edad adulta. Con las limitaciones evidente...

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Glucosa o fructosa: nuevo estudio sobre el impacto del azúcar en el metabolismo y la salud cardiovascular

por Universitat de Barcelona

El nuevo artículo, publicado en la revista American Journal of Physiology-Heart and Circulatory Physiology, revela que consumir fructosa tiene efectos más perjudiciales en el metabolismo y el sistem...

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