Un equipo investigador de la URV identifica una huella metabólica asociada a la percepción de saciedad

por Universitat Rovira i Virgili

Resultados del estudio europeo SATIN (SATiety INnovation) muestran por primera vez la existencia de una relación entre determinados metabolitos en sangre y la saciedad percibida tras el consumo de al...

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