El cambio global afecta a la grasa y la salud del pescado azul de la Costa Brava, según un estudio de la UdG y el IRTA

por IRTA

Los niveles de grasa en las sardinas y las anchoas de la Costa Brava han disminuido en los últimos 10 años y son inferiores que los de las sardinas y anchoas de otros lugares del Mediterráneo y del...

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La regulación de la germinación: guía actualizada para investigadores

por Centro de Biotecnología y Genómica de Plantas CBGP

En esta revisión, los autores recogen de manera extensa el conocimiento establecido sobre el control de la germinación desde una perspectiva genética y molecular, incorporando los últimos avances ...

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Alfa Laval presenta CultureOne TM , el primer sistema de separación premium, de un solo uso, para procesos biofarmacéuticos

por Alfa Laval

La exigente industria biofarmacéutica demanda cada vez más sistemas de un solo uso ya que esto les ofrece una mayor flexibilidad, seguridad y menor tiempo de comercialización.

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Los científicos del CSIC explican el impacto del confinamiento por Covid-19 en la vivienda y la alimentación

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Los expertos abordarán cómo la pandemia ha cambiado el entorno doméstico y los hábitos alimentarios, y qué medidas pueden tomarse para enfrentarse a futuras oleadas

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Alcalinización con microondas

por Universitat Politècnica de València

La UPV idea y patenta un nuevo proceso, prometedor para el sector, para la obtención de cacao en polvo con mejores propiedades funcionales

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Webinar AINIA: La microencapsulación del futuro: Química, Farma, Cosmética, Agricultura

por Bioga Clúster Tecnológico Empresarial Das Ciencias da Vida

El próximo jueves 25 de junio, de 11h a 12:30h Ainia organiza el webinar “La microencapsulación del futuro. Retos tecnológicos actuales y nuevas aplicaciones en Química, Farma, Cosmética y Agri...

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Pompas de jabón para polinizar las flores

por Agencia Sinc

Inspirado por su propio hijo, un investigador japonés ha desarrollado burbujas jabonosas cargadas de granos de polen que consiguen una delicada y efectiva polinización. La técnica ayudaría a contr...

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Pan con brócoli, un nuevo alimento con alto valor nutricional que reduce el desperdicio alimentario

por IRTA

Investigadores del programa de Poscosecha del IRTA y del centro irlandés Teagasc han visto que, incorporando hojas y tallos de brócoli en forma de polvo y en una concentración del 2% en el pan, no ...

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El uso de moléculas derivadas de la pared celular vegetal mejora la respuesta inmune de los cultivos

por Universidad Politécnica de Madrid

Un estudio en el que participan investigadores del CBGP-UPM propone nuevos métodos sostenibles para la protección frente a plagas y patógenos empleando moléculas derivadas de la pared celular de l...

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Esperanza para un nuevo tratamiento de la enfermedad neuromuscular autoinmune Myasthenia Gravis (MG)

por 3P Biopharmaceuticals

3P Biopharmaceuticals, compañía biotecnológica CDMO especializada en el desarrollo de procesos y fabricación bajo normas de correcta fabricación (cGMPs) de medicamentos biológicos y productos de...

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