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Numerosos estudios han demostrado cómo cambios metabólicos que se producen durante el desarrollo pre- y postnatal del individuo modulan el riesgo de padecer enfermedades metabólicas, una vez adulto...
Si este estudio observa que los frutos secos son beneficiosos para la prevención de enfermedades crónicas, los profesionales sanitarios podrían recomendar su consumo como aperitivos o en la prepara...
Una de las principales ventajas de las asociaciones academia-industria es el potencial para una innovación acelerada. Al combinar el conocimiento teórico de la academia con el enfoque práctico y or...