Una dieta rica en frutas, verduras, legumbre y cereales no sólo tiene efectos positivos en la salud, sino que disminuye la emisión de gases de efecto invernadero

por Hospital Universitari de Bellvitge

Una dieta equilibrada y rica en frutas, verduras, legumbres y cereales, no sólo tiene efectos positivos en la salud, sino que además disminuye la emisión de gases invernadero (GEI) originados por l...

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Un nuevo estudio analiza el papel de la dieta para evitar el cáncer colorrectal

por Agencia Sinc

Una revisión de más de 80 trabajos concluye que tomar ácido fólico, magnesio y productos lácteos puede ayudar a reducir el riesgo de tumores de intestino y desmiente el efecto protector del ajo, ...

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Cómo convencer a la gente para que cambie de dieta? El caso de la carne

por Agencia Sinc

Juan José López, miembro del Comité Gestor del SEEN, es contrario a las polémicas conclusiones de la guía sobre consumo humano de carne roja y procesada publicada en octubre.

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Posicionamiento del CIBERESP respecto a los meta-análisis realizados sobre consumo de carne roja y carne procesada

por CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

Desde CIBERESP queremos expresar, al igual que lo han hecho otros organismos nacionales e internacionales y sociedades científicas, nuestra preocupación por las conclusiones extraídas y difundidas ...

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