El consumo regular de sardinas tiene un efecto preventivo ante la diabetes tipo 2

por Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

Nutrientes presentes en la sardina en altas cantidades, como la taurina, el omega 3, el calcio y la vitamina D, tienen un rol protector ante esta enfermedad, que afecta en torno a un 14 % de la poblac...

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Un estudio del IIS La Fe concluye que el uso de la herramienta digital MyCyFAPP mejora la calidad de la dieta de los pacientes con fibrosis quística

por Instituto de Investigación Sanitaria La Fe

El Grupo de Investigación en Enfermedad Celíaca e Inmunopatología Digestiva de Instituto de Investigación Sanitaria La Fe (IIS La Fe) ha publicado el resultado de un estudio sobre la eficacia de l...

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Combinar el consumo de variedad y cantidad de frutas y verduras se asocia a una mejor calidad de la dieta

por Universitat Rovira i Virgili

Son resultados de estudio liderado por un equipo investigador de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV, que se han publicado en la revista Clinical Nutrition

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La ‘dieta atlántica’ reduce la mortalidad en las personas mayores

por Universidad Autónoma de Madrid

La dieta tradicional de Galicia y el norte de Portugal —rica en pescado, carne, lácteos, verduras y legumbres, patatas y pan integral— se asocia a menor mortalidad en los adultos mayores, según ...

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El 70% de los diagnósticos de celiaquía se produce en mayores de 20 años, y el 20% en mayores de 60

por Fundación Jiménez Díaz

Según se ha afirmado en el 5º Encuentro con Pacientes Celiacos, celebrado por la Fundación Jiménez Díaz junto a la Asociación de Celiacos de Madrid

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Los beneficios de la dieta Mediterránea se contagian en el entorno de los pacientes que la siguen

por IMIM - Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques

A pesar de no participar en el programa, estas personas perdieron casi cuatro quilos de media dos años después que su familiar empezase su participación

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Podemos prevenir el Alzheimer?

por Fundación Pasqual Maragall

España es uno de los países con la esperanza de vida más alta del mundo. Según el último informe de la Organización Mundial de la Salud, nuestro país se sitúa en el cuarto puesto, sólo por de...

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Nutri-Score, un etiquetado que ignora la dieta mediterránea y el medio ambiente

por Universidad de Córdoba

​Las enfermedades no transmisibles se están incrementado en el mundo. En especial la obesidad, distintos cánceres, las enfermedades cardiacas, los accidentes vasculares cerebrales, la diabetes, la...

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La persistencia de atrofia vellositaria en pacientes celiacos adultos podría deberse a una hipesensibilidad al gluten

por CIBEREHD-Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Hepáticas y Digestivas

Es conocido que no todos los celíacos normalizan la mucosa intestinal a pesar de recibir una dieta sin gluten, sobre todo los adultos. Clásicamente se ha considerado que la falta de adherencia a la ...

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Una alimentación rica en grasas y azúcares de ultraprocesados aumenta las posibilidades de tener dolor muscular

por Universitat Rovira i Virgili

Un equipo investigador del área de Histología del Departamento de Ciencias Médicas Básicas de la URV concluye que seguir esta alimentación incrementa la neurotransmisión musculoesquelética, es ...

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