La Genética influye en los beneficios de una dieta vegetariana

por Revista Genética Médica

Un estudio de la Universidad de Georgia ha identificado variantes genéticas que pueden modificar los efectos de una dieta vegetariana sobre la salud. Los resultados resaltan el potencial de la nutrig...

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Los mitos y realidades de la alimentación en la infancia y la adolescencia, a debate en la UEMC

por Universidad Europea Miguel de Cervantes

Un Curso de Verano tratará los días 4 y 5 de julio temas como el Baby Led Weaning, el tratamiento nutricional de la obesidad en pediatría o la dieta vegetariana saludable

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Una dieta mediterránea vegetariana reduciría la huella hídrica hasta un 50%

por Universidad Complutense de Madrid

Seguir una dieta mediterránea tradicional reduciría el consumo hídrico, un descenso que podría llegar hasta la mitad si esta dieta fuera vegetariana. Es una de las conclusiones de una investigaci

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