El consumo de cuatro huevos a la semana es saludable para el corazón, según una investigación internacional

por CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

Una investigación internacional, en la que participa el CIBEROBN, ha concluido que el consumo de cuatro huevos a la semana es saludable para el corazón. El estudio, publicado en la revista ‘Europe...

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Primer método para diferenciar los cuatro tipos de huevos

por Agencia Sinc

En la Unión Europea los huevos llevan un código que comienza por 0, 1, 2 o 3 dependiendo de si las gallinas son de producción ecológica, camperas, criadas en suelo o en jaula, respectivamente. Aho...

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Consumo de huevos y riesgo cardiovascular, una nueva evaluación de Nutrimedia

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

Evaluación científica sobre los mensajes sobre alimentación y nutrición que dirige Gonzalo Casino, director del proyecto en el Observatorio de Comunicación Científica del Departamento de Comunic...

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