Allbiotech impulsa el acceso a la fermentación de precisión con su biorreactor de laboratorio Genesys V1

La fermentación de precisión y los bioprocesos se han convertido en herramientas clave para el desarrollo de nuevos productos en sectores como la alimentación, la biotecnología industrial, la agricultura o la salud. Sin embargo, para muchos grupos de investigación y empresas emergentes, el acceso a un biorreactor de laboratorio sigue siendo una de las principales barreras para pasar de experimentos en matraces a procesos controlados.

Con el objetivo de reducir esa barrera tecnológica, la empresa española Allbiotech ha desarrollado Genesys V1, un biorreactor de laboratorio diseñado para facilitar el acceso a la fermentación controlada manteniendo al mismo tiempo una alta versatilidad operativa.

El enfoque de Allbiotech se basa en un principio claro: hacer accesibles los bioprocesos reduciendo la inversión necesaria para disponer de un biorreactor, sin sacrificar funcionalidades clave para la investigación y el desarrollo en biotecnología.

Un biorreactor diseñado para investigación y desarrollo

El Genesys V1 ha sido concebido como una plataforma flexible para trabajar con diferentes estrategias de cultivo y necesidades experimentales. El sistema incorpora cinco bombas peristálticas, lo que permite automatizar tareas habituales en fermentación como el control de pH mediante adición de ácido y base, la dosificación de antiespumante o la alimentación de cultivos en procesos fed-batch.

La tapa del reactor dispone de siete puertos de entrada y salida, destinados a operaciones como adición de reactivos, alimentación del cultivo, muestreo, salida de gases o llenado y vaciado del sistema. A estos se suman cuatro puertos específicos para sensores compatibles con tecnología Hamilton, uno de ellos dedicado al sistema propio de control de espuma desarrollado por Allbiotech.

Este sistema utiliza ultrasonidos para detectar la formación de espuma, permitiendo activar automáticamente la dosificación de antiespumante cuando es necesario y evitando así problemas habituales en fermentaciones microbianas.

El equipo se gestiona mediante un software de control intuitivo, que permite trabajar en modo manual, automático o programado, además de ofrecer acceso remoto para monitorizar y ajustar el proceso en tiempo real.

Otra característica relevante es su sensorización configurable. Este enfoque permite adaptar el equipamiento a las necesidades reales de cada proceso y evita incorporar sensores innecesarios que incrementen el coste del sistema, algo especialmente relevante para grupos de investigación y startups en fases tempranas.

Versatilidad para distintos tipos de cultivo

El diseño del sistema permite intercambiar diferentes tipos de agitadores, como turbinas Rushton o hélices marinas, lo que facilita adaptar el biorreactor a distintos tipos de microorganismos o condiciones de cultivo.

Además, el equipo incorpora un sistema de climatización capaz de dar servicio simultáneamente hasta a tres biorreactores, optimizando el uso del espacio y minimizando la inversion y la infraestructura en laboratorios de investigación y desarrollo.

Allbiotech continúa ampliando las capacidades del sistema con nuevos desarrollos. Recientemente la empresa ha incorporado vasijas de 0,5 L y 3 L, intercambiables con la misma tapa y la misma configuración de sensores. Esto amplía el rango de volumen de trabajo del equipo desde el intervalo anterior de 0,6–1 L hasta un rango de 0,3–3 L, aumentando significativamente la flexibilidad experimental.

Democratizar el acceso a los bioprocesos

Uno de los factores que ha despertado mayor interés en el sistema es su posicionamiento en el mercado. Según la compañía, el Genesys V1 ofrece funcionalidades comparables a las de otros biorreactores de laboratorio por aproximadamente un tercio del coste habitual.

Esta propuesta ha sido especialmente bien recibida por startups biotecnológicas, universidades y empresas con departamentos de I+D, incluyendo bodegas, industrias cerveceras y compañías del sector de la tecnología alimentaria y agrónoma que comienzan a incorporar herramientas de biotecnología en sus procesos de innovación.

El objetivo de Allbiotech es seguir desarrollando nuevos accesorios y soluciones que faciliten la transición desde cultivos en matraz hacia bioprocesos controlados en biorreactor.

Para ello, la empresa busca colaborar con investigadores, científicos y empresas que actualmente realizan procesos biológicos en matraces y que podrían beneficiarse de dar el salto a sistemas de fermentación controlada sin necesidad de realizar grandes inversiones en equipamiento.

De esta forma, Allbiotech aspira a contribuir a ampliar el acceso a la fermentación de precisión y acelerar la innovación en biotecnología.