Prueban la eficacia de una tecnología no invasiva para analizar la calidad de las hortalizas tanto en campo como en la industria

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Un equipo de la Universidad de Córdoba propone la utilización de una tecnología no invasiva denominada NIRS, Espectroscopia de Reflectancia en el Infrarrojo Cercano, que presenta unas característi...

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Estudian el impacto de la contaminación química en hortalizas cultivadas en el área metropolitana de Barcelona

by CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Las hortalizas cultivadas cerca de la ciudad están más expuestas a la contaminación química que las cultivadas en zonas rurales, según sugieren algunos estudios. Pero se desconoce si esto conllev...

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Trabajan en la optimización del cultivo de judía verde en España y desarrollar nuevas variedades

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

El proyecto, en el que participa la Universidad de Almería, pretende adecuar la producción de esta verdura a la demanda del mercado. Se busca, además, desarrollar nuevos productos alimenticios fres...

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