El fondo Swanlaab AgriFood Tech es la punta de lanza para poner en valor un sector tan estratégico para España como el agroalimentario, sector estratégico líder en innovación tecnológica tanto en Europa como a nivel global.

Este fondo nace con el propósito de materializar la innovación en nuevos productos y servicios competitivos, que permitan al sector agroalimentario superar las exigencias del mercado y los grandes retos globales y locales a los que se enfrenta. La adopción de innovación y tecnología por el sector productivo e industrial agroalimentario es clara y creciente, con procesos cada vez más ágiles de transferencia de tecnología a la industria, tanto desde las instituciones de investigación y desarrollo, como desde las start-ups tecnológicas del sector. Sin embargo, el desarrollo de esta innovación en agroalimentación, no cuenta con volúmenes de inversión suficientes para generar valor a lo largo de las etapas de crecimiento y desarrollo de estas empresas.

Swanlaab AgriFood Tech, que comenzará a operar a finales del 2023, invertirá en una veintena de start-ups españolas. “España es una superpotencia en el sector Agroalimentario que también despunta por su capacidad de innovación, estos factores de éxito combinados a la vocación de Swanlaab de invertir y acompañar a las empresas fondeadas desde etapas de prueba de concepto, pasando por fases de validación y entrada a mercado, crean una fórmula ganadora para impulsar y profesionalizar proyectos innovadores españoles hasta su consolidación empresarial compitiendo en mercados internacionales" señala Mark Kavelaars, Managing Partner de Swanlaab Venture Factory.

Por su tamaño y calidad de equipo Swanlaab AgriFood Tech en un fondo pionero que se plantea posicionar a España como referente en la innovación del sector agroalimentario: “Hablamos de inversiones de impacto tecnológico y económico, que visibilicen la capacidad de generación de innovación agroalimentaria de alto valor de España. Se reúnen las características y capacidades adecuadas para convertirnos en una potencia de desarrollo, validación y posicionamiento en mercado de soluciones tecnológicas a retos económicos, productivos, sociales y medioambientales”, señala Xana Belastegui, General Partner de Swanlaab AgriFood Tech.

Swanlaab Agri-Food Tech ya está identificando tecnologías y productos de interés en el ecosistema emprendedor nacional que se dirigen a varios eslabones de la cadena de valor agroalimentaria. Desde la producción primaria (con innovación aplicada a insumos, prácticas agrícolas o sistemas de cultivo), a la transformación alimentaria (con foco en nuevos ingredientes y adyuvantes, nuevos productos o mejora de los procesos productivos) y por último también la logística y distribución (incluyendo mejoras en el empaquetado, procesos de seguridad y calidad o automatización). Además, cubrirá áreas transversales de oportunidad como la digitalización del campo y los procesos productivos o la gestión de recursos y residuos a lo largo de la cadena de valor.

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