Primer método para diferenciar los cuatro tipos de huevos

por Agencia Sinc

En la Unión Europea los huevos llevan un código que comienza por 0, 1, 2 o 3 dependiendo de si las gallinas son de producción ecológica, camperas, criadas en suelo o en jaula, respectivamente. Aho...

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Cómo afecta a los hogares españoles el adiós a la dieta mediterránea

por Agencia Sinc

Un nuevo estudio confirma cómo el patrón de consumo actual en España contiene tres veces más carne, productos lácteos y azúcar, y un tercio menos de frutas, verduras y cereales. Los resultados r...

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Un modelo anticipa el comportamiento de la principal bacteria causante de gastroenteritis

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

La Universidad de Valladolid, en colaboración con la de León y la Carlos III de Madrid, estudia cómo se adaptan cepas no patógenas de ‘Escherichia coli’ a diferentes condiciones para combatir ...

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Máster Universitario en Biotecnología Azul Aplicada

por Universidad Católica de Valencia
  • 5 years ago

El objetivo general del programa de Máster en Biotecnología Azul Aplicada es proporcionar conocimientos y habilidades profesionales para el aprovechamiento de los recursos acuáticos para el desarro...

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El análisis del ADN germinal, determinante en el diagnóstico y tratamiento del cáncer de ovario, páncreas, próstata y mama triple negativo

por OncoDNA

A lo largo del último año, han aparecido diversos estudios que demuestran que aquellos pacientes de cáncer que presentan mutaciones en los genes BRCA en su ADN germinal (presente en todas las célu...

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AB inBev and BDI biotech have obtained B-glucans, having started from a byproduct of beer

por BDI biotech

BDi biotech has developed, during the second semester of 2018, a process for the extraction of β-glucan from the brewer’s spent yeast. β-glucans are a type of fiber with interesting physico-chemic...

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Secuenciado el genoma del aguacate con la participación de expertos de la UB y del IRBio

por Universitat de Barcelona

El genoma de la planta del aguacate ha sido secuenciado por un equipo internacional en el que participan los investigadores Julio Rozas y Alejandro Sánchez Gracia, de la Facultad de Biología y del I...

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El riesgo de suicidio es el doble en jóvenes con problemas de seguridad alimentaria

por Fundació Sant Joan de Déu

Un estudio realizado por investigadores del Institut de Recerca Sant Joan de Déu · Parc Sanitari Sant Joan de Déu (IRSJD · PSSJD) ha concluido que los adolescentes no suficientemente alimentados (...

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Un nuevo método genético permite identificar el origen de los atunes rojos

por Agencia Sinc

Una investigación internacional ha conseguido desarrollar una avanzada herramienta para determinar de dónde proceden los atunes rojos que surcan el Atlántico. Los resultados del estudio, liderado p...

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El hospital Reina Sofía se convierte en referente nacional en alergias a frutas rosáceas

por Murcia Salud

Alrededor del 25 por ciento de los pacientes que acuden a consultas de alergología tienen reacción a una proteína presente en frutas como el melocotón, el albaricoque o la cereza. Alergólogos ...

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