El proyecto desarrollado por los investigadores J. Javier Sanz y Félix Adanero busca asegurar la calidad de los productos apícolas que se producen en la provincia de León
Leer másMargarita Salas, Eduard Punset, una microbióloga activista y varios nobel se encuentran entre los genios que han fallecido este último año. Con esta lista les hacemos un homenaje.
Leer másInvestigadores de la Universidad de Cádiz, dirigidos por el profesor Víctor Palacios, y en colaboración con el Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI), han puesto en marcha un estudio que...
Leer másEste estudio, realizado por investigadores del Centro IFAPA de Málaga, arroja luz sobre la posibilidad de utilizar la aplicación de un estrés hídrico moderado mediante manejo del riego para reduci...
Leer másEl Jardín de las Aguas del campus de la Ciutadella tendrá, a partir del año 2020, nuevos habitantes. La Universidad apuesta por la producción de queso artesanal y el fomento de la economía circul...
Leer másEl aloe vera es sin duda una de las plantas medicinales más importantes del mundo, siendo utilizado en la industria farmacéutica, cosmética y alimentaria.
Leer másEntrevista a Manuel Lolo Aira, Doctor en Química y consejero delegado en ASMLab/ Resalta que en Galicia ha llegado el momento de llegar a la segunda fase y apostar por la apertura de plantas de fárm...
Leer másEl proyecto BISC es un estudio que evaluará el papel de la contaminación ambiental en el funcionalismo de la placenta y en el desarrollo del cerebro de los niños y niñas a su etapa prenatal y post...
Leer másInvestigadores cordobeses han identificado 128 especies de nematodos, organismos parásitos del olivar. Este primer muestreo completo en Andalucía constituye el primer paso para combatirlos, ya que s...
Leer másNuestra variabilidad genética influye en la forma como nuestro organismo aprovecha los potenciales beneficios de la dieta mediterránea.
Leer másSegún una investigación científica publicada en la revista científica PNAS, el actual sistema agroalimentario globalizado genera inequidades sociales y ambientales en la distribución de los coste...
Leer másA finales de los años 90, Europa sufrió una de las peores crisis alimentarias debido a la Encefalopatía espongiforme bovina, populamente conocida como la enfermedad de las "vacas locas".
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