Una investigación compara la nutrición de vacas lecheras con diferentes tipos de alimentación

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

El análisis integral de la información permitió demostrar que “las diferencias son muy evidentes entre la alimentación ecológica y la convencional basada en piensos, mientras que la convenciona...

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AIMPLAS desarrolla nuevos envases alimentarios activos e inteligentes en el marco de las ayudas de la AVI

por BIOVAL

El proyecto CAP-RESISTENT aplica la tecnología de microencapsulación para lograr envases que liberen sustancias antimicrobianas de origen natural para alargar la vida de los alimentos.

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Detallan el valor nutricional y antioxidante de una medusa gigante del Mediterráneo

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Investigadores del Instituto de Ciencias Marinas de Andalucía (CSIC) y de la Universidad de Cádiz han caracterizado las propiedades beneficiosas de una medusa que reapareció hace pocos años en las...

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Nuevo proyecto en marcha! El Grupo Operativo AGUACAVALUE impulsa la valorización de subproductos del aguacate para el desarrollo de alimentación animal y cosméticos

por Natac Group

El Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF) coordina este innovador proyecto de investigación que une a empresas y entidades de primer nivel: Grupo La Caña, Frumaco, Nata...

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¿Se puede reducir la contaminación ambiental que producen los rumiantes?

por Universidad Politécnica de Madrid

Un equipo de investigadores de la UPM ha conseguido disminuir las emisiones de metano y amoniaco generadas en la digestión de los rumiantes gracias al tratamiento previo de las proteínas de su dieta...

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Desarrollan redes neuronales capaces de determinar las especies de microalgas presentes en cultivos

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Las microalgas tienen muntitud de aplicaciones, desde la extracción de componentes antioxidantes a la purificación de aguas. Y controlar su cultivo es fundamental para garantizar la calidad

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El CSIC recibe 900.000 euros para desarrollar aplicaciones alimentarias basadas en el estudio del microbioma

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) formará parte del proyecto MASTER (Microbiome Applications for Sustainable food systems through Technologies and EnteRprise), una acción de...

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Un estudio científico revela los tipos de microplásticos más abundantes en las aguas costeras del Mediterráneo

por Universitat de Barcelona

Polietileno, polipropileno y poliestireno son los tipos de microplásticos más abundantes en las aguas costeras del Mediterráneo, según un nuevo trabajo publicado en la revista Marine Pollution Bul...

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Los preparados de carne cruda para perros contienen altos niveles de bacterias

por Agencia Sinc

Carne cruda, vísceras y órganos componen la dieta BARF, que está de moda para alimentar a las mascotas de una manera “más natural y saludable” según sus adeptos. Un nuevo estudio advierte que...

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ADIPREM y el IRTA colaborarán en temas de salud, nutrición y bienestar animal

por IRTA

IRTA y ADIPREM han establecido una serie de acciones iniciales en las que trabajar conjuntamente.

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‘Pig’ Data: cómo la gestión masiva de datos puede optimizar las explotaciones porcinas

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Un estudio a cargo de expertos segovianos revisa la evolución de la gestión de datos de producción y sanidad porcina y las tecnologías con mayor potencial de implantación

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