Listeria monocytogenes es la bacteria responsable de la enfermedad de transmisión alimentaria que protagonizó el verano pasado: la listeriosis. Para inactivar a este microorganismo en los productos ...
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Un trabajo de investigación de la Universidad de Córdoba y la Universidad de San Luis (Argentina), en el que han participado Lucía Barbosa, Fernando Luna, Yarivith González Peña y Álvaro Caballe...
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La ingeniera informática Clara Granell, investigadora “Juan de la Cierva” en la Universidad de Zaragoza, participa en un estudio sobre cómo las redes neuronales recuperan su función tras una p
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Investigadores de la UPM coordinan un proyecto de investigación europeo, en colaboración con China, que pretende reducir el impacto del transporte aéreo en el cambio climático mediante el uso de c...
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Un equipo de investigación de la Universidad de Sevilla ha desarrollado un estudio que combina técnicas analíticas y sensoriales que permiten describir el olor del vinagre de vino basándose en su ...
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Los ambientes extremos de los ecosistemas terrestres limitan la supervivencia, crecimiento y reproducción de las plantas. Un equipo de científicos españoles desvela ahora nuevas funciones de los fa...
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Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado una aplicación que permite a los ciegos familiarizarse con un lugar desconocido, antes de visitarlo físicamente, sin más ayu...
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Investigadores de la Universidad de Almería han comprobado que esta técnica no invasiva de neuromodulación tiene un efecto beneficioso en la toma de decisiones arriesgadas, fomentando decisiones m
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Ante la situación que se está dando en el norte de Italia –que se une a la que ya padecían China y más recientemente Corea del Sur, entre otros países– por los casos de contagio a causa del c...
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The findings, published in the journal Nature Communications, will contribute to the development and design of enzymes exhibiting characteristics of biotechnological interest. The composition and phy...
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Galchimia, que arrancó en el 2001 y que desarrolla I+D para los gigantes farmacéuticos emplea ya a 50 personas y factura tres millones, el 40% en los mercados internacionales.
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Los animales vertebrados del paleoecosistema de Las Hoyas se alimentaban principalmente de peces y gambas. Así lo demuestran investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) tras estudiar h...
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La mejor actitud que podemos adoptar es la de trat...
El equipo de investigadores observó cambios en el...
El gen AtCDF3 promueve una mayor producción de az...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del si...
Un estudio de la URV analiza por primera vez 29 sustancias en producto...
