Biomarcadores metabolómicos, una herramienta clave para comprender la alimentación infantil

por Universitat Rovira i Virgili

La evidencia científica recopilada por la URV relaciona metabolitos con alimentos específicos y abre la puerta a diseñar estrategias nutricionales personalizadas

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El consumo de alimentos y bebidas ultraprocesados se asocia con mayor riesgo de cáncer colorrectal

por ISGlobal - Instituto de Salud Global de Barcelona

Un nuevo gran estudio con cerca de 8.000 personas en España analiza la relación entre estos productos y tres tipos de cánceres

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Una alimentación rica en grasas y azúcares de ultraprocesados aumenta las posibilidades de tener dolor muscular

por Universitat Rovira i Virgili

Un equipo investigador del área de Histología del Departamento de Ciencias Médicas Básicas de la URV concluye que seguir esta alimentación incrementa la neurotransmisión musculoesquelética, es ...

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El consumo de alimentos ultraprocesados puede multiplicar por tres el riesgo de fragilidad en los ancianos

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Un estudio del CIBERESP concluye que el consumo de alimentos ultra-procesados se asoció con mayor riesgo de desarrollar el síndrome de fragilidad del adulto mayor

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