Obtienen bioplásticos que reflejan los colores del arcoiris elaborados con desechos de algodón y cacao

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Investigadores del departamento de mejora genética y biotecnología del Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea ‘La Mayora’ han fabricado estructuras microscópicas resistentes...

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La fruta y el cacao son la principal fuente de flavonoides en la alimentación infantil

by Universitat de Barcelona

Maria Izquierdo, catedrática de Nutrición y Bromatología de la Universidad de Barcelona, y Raúl Zamora, experto del Instituto de Investigaciones Biomédicas de Bellvitge (IDIBELL), han realizado u...

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El cacao mejora la microbiota intestinal en casos de diabetes tipo 2 en ratas

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Una investigación ha demostrado en un modelo animal que este alimento también mejora la microbiota en casos de diabetes tipo 2

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Utilizan compuestos bioactivos presentes en el cacao para desarrollar fármacos efectivos frente a enfermedades esqueléticas

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Un equipo internacional de investigadores, liderado por la Universidad de Granada, ha logrado aislar un compuesto con actividad frente a la acondroplasia, un trastorno genético en el crecimiento óse...

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