Consumir ácidos grasos poliinsaturados como el Omega 3 está asociado con un menor riesgo de discapacidad auditiva en mujeres

by CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

3 years ago
mujeres, discapacidad auditiva, Omega 3, ácidos grasos poliinsaturados, nutrición

Entender cómo afecta la ingesta habitual de ácidos grasos específicos a la función auditiva podría ayudar a desarrollar recomendaciones dietéticas para un envejecimiento saludable, y en esta ...

Una capa protectora con antioxidantes mejora la conservación del pescado

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

3 years ago
omega 3, antioxidantes, pescado, ácido ascórbico, calidad

Investigadores de la Universidad de Almería han analizado el efecto de las películas creadas a partir de extractos naturales en la conservación de los filetes de trucha

El aceite de oliva, vinculado a una mayor esperanza de vida

by DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

5 years ago
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Consumir aceite de oliva virgen de forma regular a lo largo del tiempo aumenta la esperanza de vida, comparado con el aceite de girasol

Frenando la ELA con antiinflamatorios naturales

by Fundació Bancària 'la Caixa'

5 years ago
ELA, omega 3, antiinflamatorios, fármaco, muscular

En el Día Mundial de la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA) queremos destacar una investigación puntera en este campo: la síntesis de un fármaco capaz de enlentecer la progresión de esta enferm...

El Hospital Gregorio Marañón lidera el mayor ensayo clínico de omega-3 en autistas

by Hospital General Universitario Gregorio Marañón

9 years ago
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Se trata de un ensayo en el que se incluyeron 80 pacientes, el que ha contado con más pacientes hasta la fecha, en el que se ha demostrado que el tratamiento con omega-3 mejora el índice omega-3/ome...