Comer menos grasas saturadas puede reducir un poco el riesgo de ictus e infartos, pero no afecta a la mortalidad

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

Por cada 100 personas que reducen el consumo de grasas saturadas se pueden evitar entre 1 y 2 casos de ictus o infarto de miocardio. El beneficio para la salud es aplicable a hombres y mujeres, a pers...

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Un equipo investigador de la URV identifica una huella metabólica asociada a la percepción de saciedad

por Universitat Rovira i Virgili

Resultados del estudio europeo SATIN (SATiety INnovation) muestran por primera vez la existencia de una relación entre determinados metabolitos en sangre y la saciedad percibida tras el consumo de al...

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Tecnología para agilizar la detección de bacterias en el agua de consumo

por Fundació Bosch i Gimpera

Permite detectar cualquier presencia bacteriológica en el agua en un corto plazo de tiempo y facilitar una rápida actuación

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FishChoice: una herramienta para evaluar los beneficios, los riesgos y la sostenibilidad del consumo de pescado y marisco

por Universitat Rovira i Virgili

El grupo de investigación TecnATox de la Universidad Rovira i Virgili ha optimizado la web FishChoice, que ayuda a consumir el pescado y marisco de manera sostenible, más allá de maximizar los bene...

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Nanopartículas en la acuicultura: ¿Tenemos que preocuparnos?

por Bioga Clúster Tecnológico Empresarial Das Ciencias da Vida

La industria de la acuicultura, un sector de gran importancia económica en el área Atlántica, ha experimentado un crecimiento exponencial.

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La hora de la economía verde

por Bioga Clúster Tecnológico Empresarial Das Ciencias da Vida

Ser sostenible ya no es una opción. La economía verde se reivindica como motor de reconstrucción del sistema europeo. No se trata solo de reputación: lo responsable y circular puede generar empleo...

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El consumo de sustancias psicoactivas se ha reducido durante el confinamiento

por Agencia Sinc

Los resultados de la encuesta europea sobre consumo de drogas en el contexto de la pandemia por COVID-19 indican que el 71,9 % de las personas que se declaran consumidoras de sustancias psicoactivas i...

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Los fumadores han reducido el consumo de tabaco durante el confinamiento

por Murcia Salud

Profesionales de Salud Pública observan un incremento en la percepción del riesgo de fumar, según los resultados de una encuesta realizada a 754 residentes en la Región

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Legumbres, también necesarias en la dieta de las personas mayores

por CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

Un nuevo trabajo de investigadores del CIBERESP, en el Departamento de Medicina Preventiva, Salud Pública y Microbiología de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), ha estudiado los cambios en la ...

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Las redes de distrito de calor solar reducen el impacto ambiental y el consumo energético

por Universitat Rovira i Virgili

Estas instalaciones centralizan la calefacción y producción de agua caliente a gran escala. Un trabajo liderado por investigadores de la URV crea una herramienta de diagnóstico basada en inteligenc...

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Estrategia Española de Economía Circular

por Asebio

Para impulsar un nuevo modelo de producción y consumo en el que el valor de productos, materiales y recursos se mantengan en la economía durante el mayor tiempo posible

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Las investigaciones del IRTA permitirán obtener líneas de conejos seleccionadas por su eficiencia alimentaria

por IRTA

Investigadores de los programas de Genética y Mejora Animal, y de Nutrición Animal del IRTA han trabajado en el proyecto europeo Feed-a-Gene, entre cuyos trabajos se han sentado las bases para la cr...

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