Se ha observado una relación entre consumir determinados grupos de alimentos (como dulces, proteínas o hierro) con un cambio en la microbiota. Esto muestra que, según lo que se come, se puede impac...
Leer másLa industria de la seta en Cataluña ha logrado un hito clave para diversificar su oferta y poder abarcar mercados y cocinas con ocho especies no cultivadas antes o cultivadas solo con cepas foráneas...
Leer másUn proyecto busca dotar de mayor rentabilidad y sostenibilidad a los cultivos
Leer másUn equipo de investigación de la Universidad de Almería ha definido cuál es el conjunto de microorganismos que degradan residuos para convertirlos en abono vegetal
Leer másLa Unidad de Excelencia de Producción Agrícola y Medio Ambiente (Agrienvironment) de la Universidad de Salamanca se consolida como referente de innovación agrícola en Castilla y León
Leer másUn equipo de investigación de la Universidad de Jaén ha confirmado que los ejemplares arbóreos con agentes infecciosos impiden la cercanía de otros de la misma especie al causarles la muerte por c...
Leer másLos hongos establecen diferentes interacciones con las plantas. Cepas o especies de hongos estrechamente relacionadas entre sí pueden causar enfermedades o no, dependiendo de su repertorio de meca...
Leer másFundació per al Foment de la Investigació Sanitària i Biomédica de la Comunitat Valenciana (FISABIO)
Leer másEl proyecto Fungal Planet tiene un objetivo: describir 1.250 especies de hongos a finales de 2020. Con esta última entrega, en la que han descrito 69 hongos con participación del Real Jardín Botán...
Leer másEl número de microorganismos invasores se ha incrementado exponencialmente en las últimas décadas a escala mundial. Una investigación del CSIC alerta de que Phytophthora cinnamomi, de origen asiá...
Leer másSegún un trabajo que muestra un nuevo modelo computacional y que ha sido liderado por Gustavo Deco, director del Centro de Cognición y Cerebro, y con la participación de Josephine Cruzat, miembro d...
Leer másEl Instituto Hispano-Luso de Investigaciones Agrarias (CIALE) y los hermanos Sánchez Monje del restaurante Don Fadrique cumplen una década de investigación en las bodegas donde se cura la chaciner
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