Investigadores de la Universidad Flinders de Australia han encontrado que la eliminación del gen RCAN1 en ratones impide que ganen peso tras una dieta rica en grasas, descubrimiento que plantea nuev...
Leer másLa ingesta de una dieta obesogénica durante la lactancia predetermina obesidad y alteraciones metabólicas en la descendencia, incluso más que la obesidad materna por sí misma. Este es el principal...
Leer másMás de 2.700 mujeres y sus hijos e hijas participan en este estudio que destaca los beneficios de una alimentación saludable
Leer másLa obesidad ha demostrado ser un riesgo tanto para desarrollar el cáncer de mama como durante su tratamiento. Es por ello que las dietas hipercalóricas y ricas en grasas saturadas están desaconseja...
Leer másUna investigación de la Facultad de Ciencias de la Salud liderada por la profesora Ana María Sánchez ha analizado cómo contrarrestar la neuroinflamación provocada por las dietas altas en grasa y ...
Leer másInvestigadores del CIBEROBN junto a expertos de la Universidad CEU Cardenal Herrera, la Universidad Politécnica de Valencia y la Universidad de Valencia y el Hospital General de Valencia, han estudia...
Leer másJoan Miró es licenciado en Biología por la Universidad de Girona y después de su carrera siguió un camino poco habitual, primero trabajando de científico en el departamento de I&D de la empresa d...
Leer másSegún los resultados, publicados en la revista Journal of Nutritional Biochemistry, las dietas altas en grasa alteran la regulación de la proteína PASK y el bloqueo de esta proteína quinasa podrí...
Leer másEl impacto y funcionalidad cardiovascular de los patrones alimentarios, los alimentos y los nutrientes, o el papel de la alimentación sobre el deterioro cognitivo y la progresión a demencia son algu...
Leer másLos datos son el resultado del estudio más grande realizado hasta ahora en este campo en el Estado, con un seguimiento durante 10 años de más de 54.000 personas de 7 comunidades autónomas
Leer másUn proyecto colaborativo entre científicos traslacionales y clínicos de varios grupos de investigación del Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC), de la Universidad...
Leer másInvestigadores del Instituto de Biomedicina de la Universidad de Barcelona (IBUB), con sede en el Parc Científic de Barcelona, han desarrollado una técnica nueva para medir la producción y la utili...
Leer más