La contaminación cruzada con alérgenos durante la producción de alimentos es uno de los principales problemas en las instalaciones alimentarias. Existen varias formas de transferir rastros de un al...
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Algunos órganos y tejidos no musculares —incluso, también los tumores— pueden sintetizar moléculas que alteran las vías de regulación metabólica en los afectados por caquexia, una patología...
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Para sobrevivir a condiciones de estrés, las plantas alteran sus patrones de expresión génica, inducen cambios estructurales y fisiológicos y optimizan el uso eficiente de recursos. Además, requi...
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Es fruto de la colaboración entre la Facultad de Farmacia de la UPV/EHU, el Hospital Quirón Infanta Luisa de Sevilla y Osakidetza
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La industria química será el principal beneficiario de un procedimiento que permite obtener un nanomaterial a partir de este residuo agrícola
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El nuevo sistema de diagnóstico evitará el sacrificio de animales que estén contaminados y mejorará las indicaciones del actual sensor. El proyecto europeo TESTACOS busca desarrollar un patrón a ...
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Un trabajo internacional, en el que ha participado una investigadora de la UPM, arroja nuevos datos sobre el modo en que los quimiorreceptores periféricos de los cuerpos carotídeos regulan la glucos...
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La carne de ave es una de las más producidas en Chile, generando más de 712.000 toneladas el año 2017, según datos del INE. En el caso del pollo trozado, una de las formas de comercializarlo es en...
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La ingesta de una dieta obesogénica durante la lactancia predetermina obesidad y alteraciones metabólicas en la descendencia, incluso más que la obesidad materna por sí misma. Este es el principal...
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Investigadores de la URV y del Instituto Portugués del Mar y de la Atmósfera determinan también que este compuesto químico – denominado comercialmente Galaxolide- es absorbido por el cuerpo huma...
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El grupo del CIBERDEM que lidera Lourdes Ibáñez en el Institut de Recerca Sant Joan de Deu, especializado en endocrinología pediátrica, centra su trabajo de investigación en el seguimiento longit...
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Más de 2.700 mujeres y sus hijos e hijas participan en este estudio que destaca los beneficios de una alimentación saludable
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La mejor actitud que podemos adoptar es la de trat...
El equipo de investigadores observó cambios en el...
El gen AtCDF3 promueve una mayor producción de az...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del si...
El estudio ha identificado un mecanismo fundamental que regula cómo e...
