Sustituir bebidas azucaradas por edulcoradas o agua reduce el riesgo cardiometabólico y ayuda a la pérdida de peso

por Universitat Rovira i Virgili

Las bebidas edulcoradas -sin azúcar añadido- con pocas o cero calorías son una buena alternativa para sustituir a las bebidas azucaradas en aquellas personas con sobrepeso u obesidad y riesgo de di...

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Un nuevo estudio relaciona la ingesta de fructosa líquida con la enfermedad del hígado graso

por Universitat de Barcelona

Una dieta rica en grasas no es suficiente para provocar la enfermedad del hígado graso a corto plazo. Ahora bien, si esta dieta se combina con el consumo de bebidas edulcoradas con fructosa líquida,...

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Las dietas proinflamatorias pueden aumentar el riesgo de padecer cáncer de páncreas

por Hospital Universitari de Bellvitge

Existen evidencias sobre los efectos de la dieta en relación con el riesgo de poder padecer cáncer de páncreas. De hecho, podría existir una relación entre las dietas proinflamatorias y la posibi...

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El silenciamiento de un gen atenúa el aumento de peso que está inducido por la dieta, según un estudio del IDIBGI

por Universitat de Girona

El silenciamiento de un gen específico atenúa el aumento de peso inducido por la dieta, según un estudio del Instituto de Investigación Biomédica de Girona (IDIBGI). En el trabajo, liderado por e...

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Revierten la obesidad y enfermedades asociadas, limitando el uso de la metionina en el hígado

por Universidad del País Vasco

El grupo de investigación Lipids & Liver de la UPV/EHU ha demostrado que modificando de manera específica el uso de metionina en el hígado de ratones obesos, a través del silenciamiento del gen Ma...

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AlgaEnergy se adhiere a AEFA

por ALGAENERGY, S.A.

Con su adhesión a la AEFA, AlgaEnergy continúa reforzando su posicionamiento institucional como un referente a nivel mundial en el mercado de los insumos agrícolas de origen biológico. Así pues, ...

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Una dieta rica en polifenoles mejora el perfil glucémico de personas mayores con riesgo cardiovascular

por Universitat Rovira i Virgili

La diabetes tipo 2 afecta a una de cada 11 personas adultas a nivel mundial y quienes la padecen tienen más probabilidades de sufrir otras patologías no transmisibles como infartos, accidentes cereb...

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Algunos biomarcadores en sangre podrían predecir con años de antelación la aparición de diabetes asociada a estilos de vida

por CIBERDEM - Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas

Se sabe que en la aparición de la diabetes mellitus tipo 2 (DM2) juegan un papel clave factores de riesgo no modificables, como la edad o la genética, y otros que sí pueden modificarse, como los fa...

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Interacción del horario de la cena y la variante de riesgo de diabetes tipo 2 MTNR1B sobre la tolerancia a la glucosa y la secreción de insulina: un ensayo cruzado aleatorizado

por Revista Genética Médica

Gracias a esta investigación se ha conseguido establecer la relación entre el funcionamiento de la insulina del páncreas y la melatonina. Se trata de algo realmente importante, sobre todo porque re...

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La pregnenolona hipotalámica, un neuroesteroide clave en el control del deterioro cognitivo asociado a la obesidad

por CIBERDEM - Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas

Las neuronas POMC, que regulan el apetito, juegan también un papel clave en el deterioro cognitivo asociado a la obesidad, y en los mecanismos que median este daño juega un papel clave la pregnenolo...

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La exposición elevada a contaminantes orgánicos persistentes en la dieta acelera el envejecimiento celular

por Universidad de Navarra

Investigadores de la Universidad de Navarra y el CIBER de Obesidad y Nutrición (CIBEROBN) han comprobado que una exposición elevada a contaminantes orgánicos persistentes a través de la dieta podr...

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Un proyecto de la UMU implementa una alternativa natural a los conservantes químicos en alimentos

por Universidad de Murcia

El alto consumo de productos cárnicos requiere una explotación de la industria ganadera, lo que supone un estrés para los animales que repercute en el producto y el consumidor. La ganadería intens...

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