Un equipo de investigación multidisciplinar constituido por científicos del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC) y el Instituto de la Grasa (IG-CSIC) ha determinado que un gen de una espec...
Leer másLos polifenoles de los alimentos que ingerimos pueden prevenir la inflamación en personas mayores, ya que alteran la microbiota intestinal e inducen la producción de ácido indol-3-propiónico (IPA)...
Leer másEl grupo de investigación en Nutrición Pediátrica de INCLIVA, coordinado por la Dra. Cecilia Martínez Costa, en colaboración con el grupo de investigación liderado por la Dra. Mari Carmen Collad...
Leer másEl Instituto de Investigación Sanitaria INCLIVA, del Hospital Clínico de València, está desarrollando una investigación sobre ‘Evaluación nutricional morfofuncional de los pacientes en tratami...
Leer másLa UEMC participa junto a 13 hospitales, universidades y centros de investigación de nueve países en el seguimiento desde el nacimiento hasta al menos 10 años de 944 niños con riesgo genético de ...
Leer másUna nueva evaluación de Nutrimedia señala que los estudios disponibles muestran poca o ninguna diferencia en la pérdida de peso entre ambas dietas. Los investigadores tienen una confianza moderada ...
Leer másUna investigación de la Universidad Rey Juan Carlos y el Hospital Niño Jesús, con el apoyo de Purina, ha confirmado la utilidad de la terapia con perros para pacientes con trastornos como la anorex...
Leer másEl grupo Nutrición y Obesidad de la Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea, liderado por la profesora María Puy Portillo Baquedano y perteneciente al Centro Biomédico de Investig...
Leer másEl grupo de investigación Nutrición Funcional, Oxidación y Enfermedades Cardiovasculares (NFOC-Salut) de la Universidad Rovira i Virgili busca 135 personas voluntarias para participar en un estudio...
Leer másUn estudio liderado por investigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), CIBERESP e IMDEA-Alimentación comprueba que una dieta con menor potencial inflamatorio se asocia a menos incidencia...
Leer másLos participantes en el estudio, llevado a cabo por un grupo investigador de la Unidad de Nutrición Humana de la URV-IISPV, tenían un riesgo cardiovascular alto y consiguieron reducir su peso corpor...
Leer másInvestigadores de la Universitat Politècnica de València, pertenecientes al grupo de biología sintética del Instituto ai2 y al Instituto de Tecnología de Materiales (ITM) en el campus de Alcoy, e...
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