La microbiota intestinal produce enzimas que inactivan las hormonas responsables del control de glucosa en sangre

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Un estudio del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (CSIC) revela que ciertos microorganismos producen un homólogo que afecta al mecanismo que disminuye la glucosa en sangre

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