Un estudio de la Universidad Pompeu Fabra y el Instituto de Investigación Biomédica de Girona (IDIBGI) ha identificado una relación entre la composición de la microbiota intestinal y la predisposición de una persona a desarrollar una adicción a la comida. Asimismo, también identifica el papel beneficioso de una bacteria llamada Blautina que puede ayudar a prevenir la adicción. El artículo se ha publicado en la revista Gut y ayuda a comprender mejor el vínculo entre esta alteración conductual y la microbiota intestinal. También permite avanzar hacia tratamientos futuros de esta adicción y de trastornos alimenticios asociados basados en los microbios beneficiosos, que podrían pasar por la creación de suplementos alimenticios.
La adición a la comida es un trastorno que se caracteriza por una pérdida de control sobre la ingesta de alimentos y puede derivar en obesidad y alterar la microbiota intestinal. En este estudio, publicado en la revista Gut, el equipo investigador ha analizado si la composición de la microbiota intestinal puede desempeñar un papel en los mecanismos de la adicción a la comida.
Así, se ha detectado que unos tipos de bacterias, las Proteobacterias, se relacionan con el desarrollo de este trastorno. En cambio, se ha encontrado que la presencia de otro tipo de bacterias, las Actinobacterias, tendrían efectos protectores frente a la adicción a la comida. Además, el estudio también describe el papel beneficioso de una especie de bacteria, Blautia wexlerae, que suele tener poca presencia en la microbiota de personas y en ratones con adicción a la comida. Al administrar sustancias que favorecen el crecimiento de Blautia en el intestino, mejoraba la adicción a la comida. Estos resultados coincidían tanto en humanos como en ratones.
El catedrático de la UPF y coautor del estudio, Rafael Maldonado, ha destacado que “nuestros resultados revelan cambios en la microbiota intestinal que podrían ser utilizados en un futuro como biomarcadores de la predisposición a la adicción a la comida, así como determinados prebióticos que podrían ser estudiados como complementos dietéticos para el tratamiento de estos trastornos alimenticios”.
El catedrático de la Universidad de Girona, jefe de grupo del IDIBGI y el CIBERObn y coautor del estudio, dr. José Manuel Fernández-Real, y el dr. Jordi Mayneris-Perxachs, jefe de grupo del IDIBGI y co-primer autor del estudio, remarcan: “Es fascinante que se pueda constatar que en personas con obesidad y criterios de adicción a la comida se encuentren alteraciones en la microbiota intestinal que después se confirman a modelos animales”. El dr. Fernández-Real es también jefe de sección de Endocrinología del Hospital Trueta.
“Nuestro modelo animal tiene un alto valor traslacional y puede permitir la evaluación de estas nuevas potenciales estrategias terapéuticas para el tratamiento de la adicción a la comida y los trastornos emocionales y alimenticios asociados”, añade Elena Martín-García, investigadora del Laboratorio de Neurofarmacología-NeuroPhar de la UPF y profesora del Departamento de Psicobiología y de Metodología de las Ciencias de la Salud de la UAB.
Imagen: El catedrático de la UPF, Rafael Maldonado, y Elena Martín-García, investigadora del Laboratorio de Neurofarmacología-NeuroPhar de la UPF y profesora del Departamento de Psicobiología y de Metodología de las Ciencias de la Salud de la UAB
Artículo de referencia: Samulėnaitė S, García-Blanco A, Mayneris-Perxachs J, et al Gut microbiota signatures of vulnerability to food addiction in mice and humans. Gut 2024;73:1799-1815.
https://gut.bmj.com/content/73/11/1799.citation-tools
La mejor actitud que podemos adoptar es la de trat...
El equipo de investigadores observó cambios en el...
El gen AtCDF3 promueve una mayor producción de az...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del si...
Los resultados muestran que el adenocarcinoma presenta una angiogénes...
