Investigadores malagueños han perfeccionado un método que facilita la adaptación biotecnológica de esta fruta, con el objetivo de conseguir frutos que prolonguen su periodo comestible después de ...
Leer másInvestigadores almerienses han logrado que las larvas de la mosca soldado negra aumenten sus niveles de algunos ácidos grasos al alimentarlos con desechos de pescado
Leer másEl proyecto NEURICE se encuentra en su fase final ya que acabará el próximo mes de febrero de 2020. El objetivo principal del proyecto es el de obtener variedades de arroz tolerantes a la salinidad ...
Leer másUn equipo de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) ha desarrollado una nueva metodología que permite la síntesis de sistemas alílicos funcionalizados con control de la estereoquímica, utilizand...
Leer másExpertos españoles han descrito cómo el consumo habitual de café se asocia con un menor riesgo de caídas en personas mayores de España y Reino Unido. Los resultados, publicados en The American Jo...
Leer másDos publicaciones recientes en las prestigiosas revistas PAIN y Journal of Clinical Medicine, lideradas por el Grupo AGORA del Institut de Recerca Sant Joan de Déu y realizadas en el marco del servic...
Leer másTras el último brote de listeriosis sucedido en España, la bacteria Listeria monocytogenes, se ha consolidado en España como uno de los patógenos causantes de infecciones alimentarias más virulen...
Leer másAlrededor del 25 por ciento de los pacientes que acuden a consultas de alergología tienen reacción a una proteína presente en frutas como el melocotón, el albaricoque o la cereza. Alergólogos ...
Leer másUna investigación internacional ha conseguido desarrollar una avanzada herramienta para determinar de dónde proceden los atunes rojos que surcan el Atlántico. Los resultados del estudio, liderado p...
Leer másUn estudio realizado por investigadores del Institut de Recerca Sant Joan de Déu · Parc Sanitari Sant Joan de Déu (IRSJD · PSSJD) ha concluido que los adolescentes no suficientemente alimentados (...
Leer másEl genoma de la planta del aguacate ha sido secuenciado por un equipo internacional en el que participan los investigadores Julio Rozas y Alejandro Sánchez Gracia, de la Facultad de Biología y del I...
Leer másBDi biotech has developed, during the second semester of 2018, a process for the extraction of β-glucan from the brewer’s spent yeast. β-glucans are a type of fiber with interesting physico-chemic...
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