El innovador proyecto liderado por el profesor Ikerbasque del CIC biomaGUNE Maurizio Prato tiene el objetivo de crear una solución basada en nanotubos de carbono
Leer másEn el ensayo clínico IMPACT-BCN, que estudiaba el posible beneficio de intervenciones en el estilo de vida materno durante el embarazo, tanto la dieta mediterránea como la reducción del estrés a t...
Leer másLos niveles en la leche materna de citoquinas, moléculas clave para el sistema inmunológico del recién nacido, pueden verse afectados por la dieta de la madre y un nacimiento prematuro. Así lo evi...
Leer másLa clave de los resultados puede estar en la riqueza de las pasas en polifenoles. Estas sustancias, presentes en mayor o menor medida en los alimentos de origen vegetal, se han asociado en numerosas i...
Leer másVarios equipos del estudio PREDIMED-Plus sobre dieta Mediterránea y del Centro de Investigación Biomédica en Red CIBER han llevado a cabo un trabajo pionero para comprender mejor la relación entre...
Leer másInvestigadores del Laboratorio de Bioingeniería y Biomateriales, perteneciente al Centro de Investigación Traslacional San Alberto Magno de la Universidad Católica de Valencia (UCV), han demostrado...
Leer másvuelven a poner en valor la dieta mediterránea para la salud, siendo una dieta que ayuda al abordaje de la enfermedad de Crohn. Mejorar los hábitos dietéticos puede complementar otras estrategias d...
Leer másUn trabajo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) revela cómo el consumo de polifenoles en la dieta se puede asociar a una menor incidencia de enfermedades crónico-degenerativas...
Leer másEste patrón dietético está diseñado para disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y otras afecciones crónicas. Los resultados del estudio, liderado por la URV, se han obtenido...
Leer másSe demuestra que el aceite de oliva virgen extra (Aove) rico en los biofenoles oleocantal y oleaceína puede mejorar la salud de personas con obesidad y en primeras fases de diabetes. El estudio, deno...
Leer másEl estudio, liderado por investigadores del Clínic-IDIBAPS y realizado con el apoyo de la Fundació “la Caixa”, muestra que las mujeres gestantes que siguen la dieta mediterránea presentan una r...
Leer másInvestigadoras del CSIC han examinado cómo la inulina, una fibra presente en algunos alimentos, contribuye a aliviar la esteatohepatitis no alcohólica en ratones
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