El consumo de esta planta que prolifera en terrenos salados, conocida como ‘espárrago de mar’, aporta polifenoles que mejoran la salud cardiovascular
Leer másEl papel de los alimentos ultraprocesados en la enfermedad metabólica de hígado graso asociada en población infanto-juvenil, liderado por el propio López Nicolás y realizado en conjunto por la F...
Leer másGrupos de investigación de La Rioja y Barcelona iniciaron en junio sus trabajos de investigación en los que se analizaran los efectos del vino, consumido con moderación, y su papel en la prevenció...
Leer másLos resultados sugieren que una primera comida antes de las 8 de la mañana y una última antes de las 7 de la tarde podría ayudar a reducir la incidencia de diabetes de tipo 2
Leer másRevelan que la inmunoterapia basada en LRP1 reduce el remodelado de la matriz extracelular (MEC) cardíaca inducida por la acumulación intracelular de colesterol esterificado en los cardiomiocitos.
Leer másUn estudio de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y el CIBERESP ha desarrollado un índice cuantitativo para medir la multimorbilidad. Los resultados, publicados en The Journals of Gerontology: S...
Leer másUna nueva evaluación de Nutrimedia de la evidencia científica relacionada con la afirmación “se ha demostrado que el betaglucano de avena disminuye/reduce el colesterol sanguíneo” ha concluido...
Leer másEl grupo de Factores de Crecimiento, Nutrientes y Cáncer del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO), liderado por Nabil Djouder, publica ahora en Trends in Molecular Medicine una revi...
Leer másUn equipo investigador de la URV-IISPV-CIBEROBN avisa: a pesar de tener un perfil nutricional más saludable, son alimentos ultraprocesados que hay que ingerir con moderación
Leer másLas consecuencias de muchas infecciones son más graves cuando existe malnutrición y que las infecciones por sí mismas puedan causar malnutrición. Así se sentaron las bases de la inmunonutrición
Leer másEl proyecto CoDiet apuesta por probar tecnologías innovadoras de seguimiento de la dieta para mejorar nuestro conocimiento de la relación entre los alimentos que consumimos y las enfermedades comune...
Leer másEl consumo frecuente de frutos secos se relaciona con menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Dados los factores de riesgo compartidos entre las enfermedades cardíacas y los trastornos...
Leer más