Un estudio liderado por la URV ha demostrado que el aceite de oliva virgen enriquecido con sus polifenoles y con los de tomillo protege el ADN de una oxidación. Estos dos tipos de polifenoles añadid...
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El Proyecto Nela reclutará a más de mil mujeres embarazadas de la Región de Murcia para llevar a cabo un seguimiento epidemiológico durante el embarazo y tras el nacimiento. La consejera de Sanida...
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Bioiberica, compañía especializada en extraer moléculas de tejidos animales para aplicaciones en salud humana, veterinaria y agricultura, ha centrado su plan estratégico hasta el 2020 en el ámbit...
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Investigadores del Instituto de Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) del centro Venta del Llano, en Jaén, han comprobado que la mezcla de aceitunas, procedentes del suelo y árbol, empeora la calida...
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Ángel Gil, presidente de la Fundación Iberoamericana de Nutrición, alerta en la Universidad de Navarra de su consumo, que altera el funcionamiento del sistema nervioso
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A lo largo de sus diez ediciones estas jornadas, dirigidas a profesionales de la Nutrición, han congregado a más de 200 profesores y 1.200 profesionales que han profundizado sobre temáticas como la...
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Granada acoge del 4 al 7 de mayo dos eventos científicos de primer nivel: el ENA Posgraduate Course y el ENA International Symposium, en los que participan un centenar de científicos de todo el mund...
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Investigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili-Hospital Sant Joan de Reus y del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili , que forman parte de la red Cib...
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El estudio, que se publicó en marzo de 2015, está liderado por el doctor José Manuel Fernández Real, investigador del IDIBGI y jefe de la sección de Endocrinología del Hospital Josep Trueta de G...
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Los refrescos azucarados reducen la diversidad de la microfauna intestinal, cuya alteración se asocia con el riesgo de padecer diversas enfermedades. El consumo de café, té y vino tinto, fuentes de...
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La investigación evidencia que los niveles de colesterol y triglicéridos son similares tanto si se ayuna como si no, y sugiere que los pacientes ya no tienen que ayunar antes de realizar las pruebas...
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Un estudio de investigadores del grupo de Nutrigenómica del IMIBIC, del Hospital Universitario Reina Sofía, y la Universidad de Córdoba, respalda el uso de nuevas terapias específicas y personaliz...
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La mejor actitud que podemos adoptar es la de trat...
El equipo de investigadores observó cambios en el...
El gen AtCDF3 promueve una mayor producción de az...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del si...
El estudio ha identificado un mecanismo fundamental que regula cómo e...
