La información en internet sobre los beneficios de probióticos y prebióticos es deficiente y no se corresponde con la evidencia científica

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

La alimentación es, junto con los medicamentos, el principal factor que influye en el microbioma, la comunidad de microorganismos beneficiosos que habitan en los intestinos. Los probióticos, los ali...

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Identifican una nueva línea de probióticos para tratar la obesidad y la diabetes

por CIBERDEM - Centro de Investigación Biomédica en Red de Diabetes y Enfermedades Metabólicas Asociadas

Nueva vía terapéutica para el tratamiento de enfermedades inflamatorias y metabólicas como la obesidad o la diabetes tipo 2. En concreto, la investigación, apoyada por Fundación “la Caixa”, s...

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Investigadores del CSIC descubren propiedades prebióticas en los residuos de la elaboración de la sidra de manzana

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Un equipo de investigación liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha descubierto que los residuos que se generan durante la elaboración de la sidra de manzana tienen...

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Una dieta rica en polifenoles previene la inflamación en personas mayores

por Universitat de Barcelona

Los polifenoles de los alimentos que ingerimos pueden prevenir la inflamación en personas mayores, ya que alteran la microbiota intestinal e inducen la producción de ácido indol-3-propiónico (IPA)...

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Investigadores de la UPV trabajan en la obtención de nuevos ingredientes funcionales, prebióticos y probióticos a partir de los residuos de la cerveza

por Universitat Politècnica de València

Investigadores de la Universitat Politècnica de València, pertenecientes al grupo de biología sintética del Instituto ai2 y al Instituto de Tecnología de Materiales (ITM) en el campus de Alcoy, e...

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Investigadores del CSIC desarrollan un salmorejo probiótico

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Un equipo multidisciplinar formado por investigadores del CSIC del Instituto de la Grasa (IG-CSIC) de Sevilla, la start-up Oleica y la empresa cordobesa Culinary Concepts Group (Salmoreteca) han desar...

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Una dieta rica en prebióticos y probióticos puede ayudar a reducir los trastornos relacionados con la adicción al alcohol

por IMIM - Institut Hospital del Mar d'Investigacions Mèdiques

Un estudio con ratones demuestra que los animales que reciben una dieta rica en microorganismos vivos beneficiosos sufren menos los efectos adictivos del consumo de alcohol. El trabajo lo publica la r...

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Los hospitales Clínico e Isabel Zendal inician un ensayo clínico con probióticos en COVID-19

por Hospital Universitario Clínico San Carlos

Un equipo de investigadores del Hospital Clínico San Carlos y del Hospital Enfermera Isabel Zendal ha iniciado un ensayo clínico que permitirá determinar si los probióticos pueden ser beneficiosos...

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Probióticos: AESAN actualiza su criterio en complementos alimenticios

por Gabinete Técnico Farmacéutico M Camps

El COFB ha publicado recientemente la Guía de Etiquetado de los Productos de Parafarmacia, un resumen de la legislaciones que afectan al etiquetado de productos de parafarmarcia diseñado para uso de...

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Alargan la vida del subproducto de manzana y mejoran sus propiedades prebióticas

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Estudios liderados por la Universidad Complutense de Madrid han conseguido revalorizar estos desperdicios alargando su vida útil e incrementando sus propiedades

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Las células madre de jóvenes donantes pueden tener mutaciones con potencial para afectar a la salud de los pacientes que las reciben

por Revista Genética Médica

Un estudio de la Universidad de Washington plantea que las células madre donadas en un trasplante de médula ósea pueden tener mutaciones con potencial para afectar a la salud de los receptores. Lo...

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