Caracterizan un tipo de células del intestino con capacidad regenerativa que puede ser clave para el desarrollo de nuevos tratamientos de enfermedades inflamatorias intestinales
Leer másUn estudio valida una prueba diagnóstica de enfermedad celíaca en pacientes que han iniciado por iniciativa propia una dieta sin gluten
Leer másEsta nueva gama de producto supone una relevante aportación a la transformación digital de la industria alimentaria, facilitando una monitorización analítica inteligente e integral
Leer másEl color de las aceitunas es el primer atributo de calidad percibido por el consumidor y, en consecuencia, el primer criterio que determina la aceptación del producto. Además es un rasgo que puede i...
Leer másLa agricultura, como el resto de actividades económicas, genera emisiones de gases de efecto invernadero. En Cataluña, el volumen de emisiones de este sector se sitúa por detrás del energético, e...
Leer másLos grupos de Edafología y Bioquímica, Proteómica y Biología de Sistemas Vegetal y Agroforestal de la Universidad de Córdoba colaboran en un estudio sobre los efectos de la fertilización con fó...
Leer másInvestigadores del Instituto de Bioingeniería de Cataluña y la Universidad de Córdoba han optimizado una técnica de análisis molecular de sustancias aromáticas, logrando diferenciar en muestras ...
Leer másUn estilo de vida saludable basado en el consumo de alimentos propios de la dieta Mediterránea tiene un papel relevante en la prevención del acortamiento prematuro de los telómeros, siendo estos un...
Leer másLa industria de la seta en Cataluña ha logrado un hito clave para diversificar su oferta y poder abarcar mercados y cocinas con ocho especies no cultivadas antes o cultivadas solo con cepas foráneas...
Leer másCoincidiendo con el Día Mundial de la Infancia (20 de noviembre), se celebra la primera semana europea HyperChildNET, en la que se abordan temas clave relacionados con la hipertensión en niños y ad...
Leer másEl estudio, en el que participa la Universidad de Granada, supone un avance hacia la nutrición personalizada a través de la modulación de la microbiota intestinal. Utilizando diversas técnicas bio...
Leer másLa investigadora del CIBERESP y la EASP y directora científica del Instituto de Investigación Biosanitaria ibs.GRANADA, Mª José Sánchez Pérez, ha participado junto a científicos de la Agencia I...
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