La UPV idea y patenta un nuevo proceso, prometedor para el sector, para la obtención de cacao en polvo con mejores propiedades funcionales
Leer másExisten aspectos de los nanoplásticos apenas explorados en especies como los bivalvos
Leer másSperm quality can be affected by several factors, such as the environment, diseases, lifestyle, age, etc. Those related to men’s lifestyle are the easiest to modify when trying to improve sperm qual...
Leer másInvestigadores del programa de Poscosecha del IRTA y del centro irlandés Teagasc han visto que, incorporando hojas y tallos de brócoli en forma de polvo y en una concentración del 2% en el pan, no ...
Leer másUn estudio en el que participan investigadores del CBGP-UPM propone nuevos métodos sostenibles para la protección frente a plagas y patógenos empleando moléculas derivadas de la pared celular de l...
Leer másUn estudio internacional publicado en la revista Cell ha identificado un gen relacionado con la delgadez y la resistencia a ganar peso. La acción protectora de una variante de este gen ha sido compro...
Leer másSegún los expertos participantes en el 2º Early-Onset Colorectal Cancer International Symposium, organizado por la Fundación Jiménez Díaz
Leer másSe trata del primer gran estudio que evalúa esta relación desde una perspectiva del exposoma, con un análisis de 173 exposiciones diferentes
Leer másLas investigaciones realizadas en la última década han servido para poner de relieve el importante rol que juega la microbiota en la salud intestinal y en otros aspectos de la salud de nuestro organ...
Leer máson los resultados de un proyecto dirigido por el investigador de Tecnología de los Alimentos, Ramón Cava
Leer másUn nuevo trabajo de investigadores del CIBERESP, en el Departamento de Medicina Preventiva, Salud Pública y Microbiología de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM), ha estudiado los cambios en la ...
Leer másInvestigadores del Instituto Español de Oceanografía (IEO), del Instituto de Ciències del Mar (ICM-CSIC) y del Institut Français de Recherche pour l'Exploitation de la Mer (IFREMER), han detectado...
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