El consumo frecuente de frutos secos se relaciona con menor riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Dados los factores de riesgo compartidos entre las enfermedades cardíacas y los trastornos...
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Un estudio coordinado desde el Instituto de Neurociencias de la UAB (INc-UAB) estudia en ratas viejas los efectos que tiene una dieta de restricción calórica sobre el hipocampo, una estructura cereb...
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El proyecto CoDiet apuesta por probar tecnologías innovadoras de seguimiento de la dieta para mejorar nuestro conocimiento de la relación entre los alimentos que consumimos y las enfermedades comune...
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El 85% de los participantes respondió positivamente a la dieta, y se observó una mejora significativa en su calidad de vida que perduró hasta dos meses después de haber concluido el estudio
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Un numeroso grupo de científicos de prestigio y profesionales de la salud pide a Bruselas que no ceda a las presiones de algunas grandes empresas alimentarias y adopte este etiquetado nutricional
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Se estudia medicina personalizada de precisión combinando los avances en el estudio de la microbiota y herramientas genéticas para mejorar el control de la diabetes tipo 2
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Las consecuencias de muchas infecciones son más graves cuando existe malnutrición y que las infecciones por sí mismas puedan causar malnutrición. Así se sentaron las bases de la inmunonutrición
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El Instituto de la Grasa (IG), centro de investigación del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), ha llevado a cabo un estudio en el que propone un nuevo sistema de puntuación o cl...
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La investigación mostró una asociación directa entre un elevado consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas, el malestar emocional y los problemas de conducta, y destacó su la asociación con e...
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Un equipo investigador de la URV-IISPV-CIBEROBN avisa: a pesar de tener un perfil nutricional más saludable, son alimentos ultraprocesados que hay que ingerir con moderación
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Un estudio del CNIC publicado en Nature demuestra que el ácido graso y-linolénico (GLA), proveniente en la leche materna, es clave para que el corazón funcione correctamente después del nacimiento...
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Esta investigación, realizada sobre 1.775 padres de niños españoles de 7 a 12 años, ha evaluado la densidad nutricional de los alimentos que aportan azúcares añadidos a la dieta de los niños, u...
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El equipo de investigadores observó cambios en el...
El gen AtCDF3 promueve una mayor producción de az...
Un estudio con datos de los últimos 35 años, ind...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del si...
La revista ‘Nature Protocols’ selecciona esta técnica como “pro...
