Consumir más alimentos ricos en omega 3 para prevenir las enfermedades cardiovasculares no está justificado

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

Según una nueva evaluación de Nutrimedia, un proyecto del Observatorio de la Comunicación Científica del Departamento de Comunicación y el Centro Cochrane Iberoamericano que evalúa científicame...

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Los anuncios de productos de desayuno dificultan la prevención de la obesidad infantil

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

Mónika Jiménez, profesora del Departamento de Comunicación, colidera junto a Mireia Montaña, de la UOC, un estudio sobre la publicidad de los productos de desayuno y su valor nutricional.

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7 beneficios de practicar actividad física de forma regular

por Fundación Pasqual Maragall

​¿Existe una edad límite para practicar ejercicio físico? La respuesta es no. Practicar una actividad física a determinadas edades precisará de un poco más de atención y dedicación por nuest...

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Webinar: Análisis en seguridad alimentaria (II): Necesidades actuales y nuevos retos, Shimadzu

por Izasa Scientific S.L.U

Tras el éxito del primer webinar organizado por Izasa Scientific sobre Seguridad Alimentaria, os informamos que el próximo 25 de febrero va a celebrarse la segunda sesión con presentaciones aplicat...

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El café, gran aliado del tracto digestivo y el cerebro

por Universidad Rey Juan Carlos

Investigadores del grupo NeuGut han realizado una revisión de la literatura científica sobre los efectos de una de las bebidas más consumidas en el mundo y los numerosos beneficios que tiene sobre ...

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La UPO lanza un plan con CTA para mejorar la transferencia de resultados en las áreas de Economía Digital y Vida Sana

por Universidad Pablo de Olavide, de Sevilla

Doce grupos de investigación de la UPO son seleccionados para un plan de valorización enfocado a mejorar la transferencia de sus resultados de investigación, que incluye contactos con empresas inno...

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Los alimentos cocinados y los frescos manipulados con condiciones higiénicas no suponen riesgos significativos de transmisión de los virus respiratorios

por Universitat Rovira i Virgili

El grupo investigador del Laboratorio de Toxicología y Salud Medioambiental de la URV, ha revisado la bibliografía científica disponible sobre la potencial transmisión de los virus respitarorios, ...

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Analizan cómo el cerebro de las personas obesas funciona frente a la comida de forma diferente al de quienes tienen un peso saludable

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Perder menos peso tras una dieta en la adolescencia está relacionado con que las áreas cerebrales de la motivación por comer y del efecto recompensante de la comida mantengan una conexión mayor, s...

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Investigadores detallan los factores genéticos que influyen en el desarrollo del microbioma intestinal

por Revista Genética Médica

La microbiota intestinal, a menudo llamada “flora intestinal” es el conjunto de bacterias que viven en la parte final del aparato digestivo. Estas poblaciones de bacterias, que comienzan a desarro...

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La UEMC y APEPOC analizan en un estudio pionero de hábitos alimentarios cómo mejorar la calidad de vida de pacientes con EPOC

por Universidad Europea Miguel de Cervantes

​La Universidad Europea Miguel de Cervantes de Valladolid evaluará el estado nutricional de los pacientes con Enfermedad Pulmonar Obstructiva Crónica (EPOC) con el objetivo de realizar talleres en...

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Mejorar la alimentación de pacientes oncológicos

por Fundació Bosch i Gimpera

PCN Pro utiliza datos de composición de alimentos españoles, lo que permite que el programa realice una estimación muy precisa de la ingesta de nutrientes

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La inclusión de aceite de acebuchina en la dieta ayuda a reducir la hipertensión arterial

por Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Según un estudio realizado por un equipo de investigación de la Universidad de Sevilla, la dieta enriquecida en aceite de acebuchina reduce el estrés oxidativo producido por la hipertensión en may...

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