Tras la adaptación y pilotaje del dispositivo desarrollado, se podrá detectar de forma precoz al menos el 90% de las alergias más comunes en Europa a través de una simple muestra de suero sanguín...
Leer másLa Universidad de Valladolid desarrolla el primer estudio sobre corteza y en la miga de varios tipos de pan y rompe algún mito sobre estos alimentos
Leer másEl consumo de cereales integrales de calidad se asocia con una disminución de las cifras de mortalidad y un menor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular, obesidad y probablemente cánce...
Leer másLa carne de cordero ha sido tradicionalmente identificada como poco saludable debido su alto nivel de colesterol y su alta proporción de grasa saturada, es por ello que la Organización interprofesio...
Leer másA JRC analysis of climate change and global agriculture looks to 2050 and provides valuable insights for a sector that will feel the heat from climate change – as well as from policies combatting cl...
Leer másInvestigadores del grupo Biotecnología Vegetal del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas de Córdoba han demostrado que un nuevo tipo de trigo...
Leer másThe new web gateway, developed by the JRC and European Commission Directorate-General Health and Food Safety (DG SANTE), provides reliable, independent and up-to date information on topics related to ...
Leer másEl proyecto, liderado por investigadores del Instituto de Agrobiotecnología de Navarra, ha obtenido una subvención de 127.000 euros del Plan Estatal de Investigación . Se espera que el tratamiento...
Leer másUn equipo de investigadores de la Universidad de Córdoba y del Centro IFAPA La Mojonera (Almería) ha analizado los efectos de varios componentes de esta hortaliza en pruebas 'in vitro' en líneas ce...
Leer másInvestigadores del grupo ‘Química de biomoléculas y procesos alimentarios’ de la Universidad de Almería y distintos centros de investigación portugueses han confirmado que la acción conjunta ...
Leer másPilar Catalán, del grupo Bioflora de la Escuela Politécnica Superior del campus de Huesca, es la investigadora principal de este proyecto El trabajo desarrollará durante cinco años un análisis co...
Leer másUn equipo de investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV), pertenecientes al Grupo de Bioinformática y Genómica y al grupo de Mejora Genética de Cucurbitáceas del Instituto de ...
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