Han demostrado en un estudio realizado con ratones que el tipo de grasas incluido en la dieta modula el comportamiento de los enterococos, un microorganismo frecuente en el tracto digestivo. Los resul...
Leer másUn estudio de 5 años de duración en el que ha participado más de medio millar de pacientes diabéticos compara el efecto de dos dietas saludables en el organismo y concluye que la mediterránea fav...
Leer másLa suplementación de la dieta con ácidos grasos omega-3 y el probiótico Bifidobacterium breve CECT8242 ayuda a prevenir el daño cerebral causado por una alimentación rica en grasas.
Leer másSe ha observado una relación entre consumir determinados grupos de alimentos (como dulces, proteínas o hierro) con un cambio en la microbiota. Esto muestra que, según lo que se come, se puede impac...
Leer másUna revisión de setecientos estudios realizada por la UOC detalla que el ginseng como complemento nutricional puede ayudar al organismo a recuperarse tras el ejercicio físico, aumentar el rendimient...
Leer másUn estudio liderado por el grupo de Enfermedades Digestivas y Microbiota del Instituto de Investigación Biomédica de Girona Dr. Josep Trueta (IDIBGI) evidencia un potencial impacto positivo del pan ...
Leer másSeguir una dieta mediterránea baja en calorías acompañada de actividad física, tiene beneficios cardiovasculares ampliamente demostrados. Ahora, un estudio del Institut d’Investigació Sanitaria...
Leer másDurante la conferencia, se exploraron temas como la telomerasa, una enzima clave en la regeneración de los telómeros que protegen los extremos de los cromosomas y cuya actividad está relacionada co...
Leer másConcluyen que la reducción de la ingesta de grasas saturadas, fósforo y sodio, así como el aumento del consumo de grasas cardiosaludables, hidratos de carbono complejos y proteínas de alta calidad...
Leer másSe han presentado los nuevos biomarcadores identificados a partir de la cohorte del estudio di@bet.es, las funciones del succinato en el balance energético, control de la glucemia y ritmos circadiano...
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