El estudio revela que la ingesta de germinados de judía incrementa los niveles plasmáticos de melatonina en ratas. El consumo de leguminosas germinadas podría aumentar el contenido de este potente ...
Leer másInvestigadores de la Universidad de Córdoba identifican cambios en el cultivo donde el material de origen vegetal se ha empleado como complemento para el abono.
Leer másEn el marco del proyecto, se creará una base de datos integral de decenas de miles de variedades, junto con sus características genéticas y morfológicas.
Leer másUn estudio liderado por la URV ha demostrado que el aceite de oliva virgen enriquecido con sus polifenoles y con los de tomillo protege el ADN de una oxidación. Estos dos tipos de polifenoles añadid...
Leer másBioiberica, compañía especializada en extraer moléculas de tejidos animales para aplicaciones en salud humana, veterinaria y agricultura, ha centrado su plan estratégico hasta el 2020 en el ámbit...
Leer másInvestigadores del Instituto de Formación Agraria y Pesquera (IFAPA) del centro Venta del Llano, en Jaén, han comprobado que la mezcla de aceitunas, procedentes del suelo y árbol, empeora la calida...
Leer másUn estudio de la Universidad de Córdoba no observa mermas derivadas de la consanguineidad en la raza caprina, autóctona del sureste de España
Leer másGranada acoge del 4 al 7 de mayo dos eventos científicos de primer nivel: el ENA Posgraduate Course y el ENA International Symposium, en los que participan un centenar de científicos de todo el mund...
Leer másInvestigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili-Hospital Sant Joan de Reus y del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili , que forman parte de la red Cib...
Leer másJavier Velasco, Director General de Neol Bio (NEOL: SM), presentó las tecnologías de producción de aceites microbianos patentadas por Neol Bio(MicroBiOil)y las posibilidades de su plataforma de sel...
Leer másUn estudio de investigadores del grupo de Nutrigenómica del IMIBIC, del Hospital Universitario Reina Sofía, y la Universidad de Córdoba, respalda el uso de nuevas terapias específicas y personaliz...
Leer másInvestigadores de la UEx han desarrollado microcápsulas de ácidos grasos omega-3 para enriquecer los productos cárnicos y mejorar su perfil lipídico
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