Revisión de estudios científicos evidencia la inocuidad de los piensos modificados genéticamente

by Professional Newco
  • 10 years ago

​La Universidad de California ha realizado una revisión de estudios sobre alimentación animal con piensos modificados genéticamente en la que se ha evidenciado la inocuidad de los mismos.

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Decodifican el genoma del arroz africano y del tomate silvestre

by Professional Newco
  • 10 years ago

​Un equipo de científicos internacionales ha secuenciado el genoma completo del arroz africano Oryza Glaberrima. Este nuevo descubrimiento permitirá desarrollar nuevas variedades de arroz

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Nuevas estrategias científicas para fabricar transgénicos más seguros

by Agencia Sinc

"En 30 años, no ha habido ningún caso de enfermedades provocadas por la ingesta de alimentos procedentes de cultivos transgénicos", dice Church

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Josep Casacuberta: 'We feed ourselves with species invented by human beings, which are the fruit of genetic modifications'

by Biocat
  • 10 years ago

According to the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), food production will have to increase 70% by 2050 to feed the world population, so, over the coming 50 years we will hav...

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European Commission launches scientific debate on how to feed the planet

by European Commission - Joint Research Centre
  • 10 years ago

In the area of health and food safety, the EU's policies set the highest food safety standards in the world and are underpinned by solid science and risk assessment. As nutrition is a major determinan...

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Plantas domesticadas, la despensa del futuro

by Biocat

La producción de alimentos (principalmente de cereales) tendrá que aumentar hasta un 70% para poder abastecer a los más de 9.000 millones de personas que vivirán en el 2050

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Sensory properties, another view for wheat breeding

by Universidad Politécnica de Madrid

A new study from UPM suggests that bread from certain spelt wheat varieties have differentiated sensory properties that could be considered for future breeding works

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El Instituto Agroalimentario de Aragón impulsará la investigación alimentaria y su transferencia a la industria

by Universidad de Zaragoza

Con la reciente puesta en marcha del IA2 se quiere potenciar la investigación alimentaria y su transferencia a la industria: desde la producción de materias primas de origen vegetal y animal, su tra...

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Ifapa participa en el nuevo proyecto de investigación en torno a la fresa ‘Goodberry’

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

‘Goodberry’ se basa en un enfoque multidisciplinar aprovechando la experiencia de los distintos grupos del consorcio en mejora genética, genómica y biología molecular, así como en el ensayo de...

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Cultivos pioneros para las generaciones futuras

by Universidad Politécnica de Madrid

El proyecto PROTEIN2FOOD, en el que participa la UPM, persigue incrementar en Europa la producción de proteína en un 25%, para lo cual se apoyará en novedosas técnicas de manejo de cultivos y de m...

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Descrito el principal ingrediente del perfume de la fresa

by Universidad de Córdoba

Bioquímicos de la UCO identifican y regulan el compuesto, llamado eugenol, lo que puede dar lugar a nuevas variedades más aromáticas y de interés industrial

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El efecto enorme de la temperatura ambiental en la floración

by Universidad Politécnica de Madrid

La mayoría de los conocimientos sobre la regulación de la floración se debe a estudios genéticos y moleculares de plantas modelo en el laboratorio. Ahora el reto es desarrollar nuevas variedades d...

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