El proyecto demostrativo INNOVAMAD, financiado con fondos europeos y del DARP, concluye con una serie de sesiones demostrativas dirigidas al sector, con el objetivo de conseguir una carne madurada seg...
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Universidades y empresas del área mediterránea aúnan esfuerzos en el proyecto de investigación BIOMEDPACK, coordinado por la UCO, para avanzar hacia una economía sostenible.
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Gracias al trabajo desarrollado, se ha podido mejorar en la aplicación y escalabilidad del desarrollo de un ingrediente colorante basado en la protoporfirina de Zinc.
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Un artículo liderado por el Instituto de Biología Molecular y Celular de Plantas (IBMCP) y publicado en ‘Nature Reviews Bioengineering’ establece la hoja de ruta para aplicar esta nueva tecnolog...
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El nuevo intercambiador de calor de Alfa Laval, Hygienic WideGap, ofrece una alternativa revolucionaria a la tecnología convencional, reduciendo potencialmente a la mitad las emisiones en el procesad...
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Más allá de la resistencia antimicrobiana, el uso del antibiótico carbapenémico imipenem -un antibacteriano muy potente- revela fenómenos complejos que podrían estar contribuyendo al fallo terap...
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Un equipo de investigadoras de la URJC ha desarrollado un método analítico rápido y sostenible basado en técnicas miniaturizadas para la determinación de toxinas naturales en miel.
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El Grupo de investigación de Factores de Crecimiento, Nutrientes y Cáncer del CNIO, especializado en el estudio de los mecanismos de las enfermedades asociadas a la ingestión de dietas tóxicas o a...
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Es la conclusión de uno de los estudios del proyecto ECLIPSES, liderado por la URV con la participación del IISPV, que analiza diferentes parámetros alrededor de la salud tanto de la gestante como ...
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El primer fondo de Venture Capital especializado en Agri-Food Tech de España arranca con un capital inicial de más de 40 millones, con un objetivo máximo de 80 millones, para invertir en innovació...
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Un estudio de la URV junto al IISPV advierte que es necesario mejorar el tratamiento de las aguas residuales para evitar que los microplásticos filtrados se incorporen a la cadena alimentaria y repre...
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El Centro de innovación en Proteínas Alternativas (CiPA) que aspira a ser un referente en la búsqueda de proteínas alternativas en el sur de Europa, valoriza fuentes de proteína alternativas a la...
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La mejor actitud que podemos adoptar es la de trat...
El equipo de investigadores observó cambios en el...
El gen AtCDF3 promueve una mayor producción de az...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del si...
El estudio ha identificado un mecanismo fundamental que regula cómo e...
