Al finalizar la fase de tratamiento los pacientes que habían seguido la dieta FODMAP sufrieron un efecto rebote, es decir, aumentaron nuevamente los síntomas. En cambio, la mejoría en los síntomas...
Leer másEste estudio evidencia cómo unos hábitos nutricionales inadecuados durante la gestación pueden tener consecuencias negativas en la progenie, incluso en la edad adulta. Con las limitaciones evidente...
Leer másLos resultados, que han sido publicados en la prestigiosa revista de alto impacto, Diabetes Care, abre una nueva línea estratégica de terapia para prevenir o tratar la enfermedad a través de la flo...
Leer másLa obesidad ha demostrado ser un riesgo tanto para desarrollar el cáncer de mama como durante su tratamiento. Es por ello que las dietas hipercalóricas y ricas en grasas saturadas están desaconseja...
Leer másLa calidad del desayuno se asocia con importantes factores de riesgo cardiovascular y metabólico en niños y niñas con sobrepeso. Así concluye un estudio, realizado por científicas españolas, que...
Leer másSe ha demostrado que el antioxidante en alimentos funcionales y nutracéuticos tiene un papel importante en la desaceleración del proceso de envejecimiento. Ahora es el momento de seguir investigando...
Leer másUn trabajo publicado esta semana en la revista Nature pone de manifiesto la importancia de las dietas con un consumo moderado de productos animales (flexitarianas), la reducción del desperdicios de a...
Leer másCientíficos de la Universidad de Jaén han descrito que el escualeno, uno de los principales componentes menores de los aceites de oliva vírgenes, posee efectos positivos en la curación y cicatriza...
Leer másEl estudio realizado por Investigadores del Grupo Metabolismo de Lípidos del Instituto Ramón y Cajal de Investigación Sanitaria del Hospital Universitario Ramón y Cajal sugiere que el consumo prol...
Leer másSe trata del primer estudio, que se ha publicado en la revista European Journal of Nutrition, que relaciona la adherencia a la dieta mediterránea con este tipo de pacientes. Una investigación que ta...
Leer másUna investigación del grupo de Nutrigenómica de la URV apuntan por primera vez que el consumo de fruta con un alto contenido en polifenoles modula la funcionalidad del organismo de manera diferente ...
Leer másUna investigación de la Facultad de Ciencias de la Salud liderada por la profesora Ana María Sánchez ha analizado cómo contrarrestar la neuroinflamación provocada por las dietas altas en grasa y ...
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