Un nuevo proyecto, que cuenta con el apoyo de la Fundación Biodiversidad del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y el Instituto Español de Oceanografía (IEO), permitir...
Leer másEl Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente concede la creación del grupo operativo, que pretende eliminar la presencia de almendra amarga, pudiendo ésta encontrarse en lotes de alm...
Leer másLa tecnología aplicada utiliza un equipo portátil NIRS capaz de medir en la propia explotación ganadera componentes nutricionales característicos de la leche como los contenidos en grasa o proteí...
Leer másTras la adaptación y pilotaje del dispositivo desarrollado, se podrá detectar de forma precoz al menos el 90% de las alergias más comunes en Europa a través de una simple muestra de suero sanguín...
Leer másUn proyecto del Observatorio de la Comunicación Científica que ha evaluado y aporta soluciones sobre algunos alimentos como por ejemplo los suplementos antioxidantes, el alcohol, las frutas y las ve...
Leer másIn the wake of the recent fipronil crisis, the JRC organised a proficiency test which confirmed that the vast majority of official European control laboratories can accurately detect levels of the ins...
Leer másAntonio Jiménez González, del Instituto de Energías Renovables (IER) de la UNAM, lleva más de 20 años estudiando cómo degradar los contaminantes presentes en aguas residuales por métodos fotoca...
Leer másInvestigadores del grupo Biotecnología Vegetal del Instituto de Agricultura Sostenible (IAS) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas de Córdoba han demostrado que un nuevo tipo de trigo...
Leer másInvestigadores de la Universidad Autónoma de Madrid (UAM) y el Instituto IMDEA Agua han descubierto una amplia diversidad de bacterias con la capacidad de degradar un tipo específico de cianotoxinas...
Leer másLa mejora de la germinación de las semillas es un objetivo clave y de central importacia para la seguridad alimentaria y la economía mundial. Existe una carencia importante en el conocimiento molecu...
Leer másInvestigadores de la Universidad de Córdoba han desarrollado un sistema basado en modelos matemáticos que predice la aparición y evolución de esta bacteria en productos lácteos caseros según las...
Leer másInvestigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) encuentran evidencias directas de que los “ligandos”, unos compuestos transportados por alérgenos, participan de forma activa en la f...
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