Identificados seis genes relacionados con la respuesta alérgica a los cacahuetes

por Revista Genética Médica

La alergia a los cacahuetes es una de las alergias alimentarias más comunes, así como la principal causa de muerte por una reacción alérgica extrema inducida por alimentos. Además de sus repercus...

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Un nuevo dispositivo portátil y de bajo coste permitirá detectar en diez minutos brotes de enfermedades infecciosas

por Universitat Politècnica de València

Investigadores de la Universitat Politècnica de València (UPV), pertenecientes al Centro de Tecnología Nanofotónica (NTC, por su sigla en inglés), están trabajando en el desarrollo de un nuevo d...

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La UAB lidera un proyecto para recuperar contaminantes farmacéuticos persistentes en las aguas residuales

por Universitat Autònoma de Barcelona (UAB)

La primera reunión de trabajo de Recopharma tiene lugar los días 17 y 18 de enero en la Facultad de Ciencias y reúne a los representantes de las ocho instituciones que forman parte. Coordinado por ...

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Analizan la contaminación de suelos agrícolas fertilizados con lodos y compost en Palencia

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Ha permitido comprobar que los residuos orgánicos incrementan el contenido de PCB, con concentraciones que no implican ningún tipo de riesgo para la salud humana

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Un proyecto europeo analiza la contribución a la seguridad alimentaria de las pequeñas empresas

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

El proyecto SALSA permitirá disponer de un completo diagnóstico de los pequeños productores en 25 regiones europeas y cinco africanas

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No hay pruebas científicas que justifiquen que los adultos sanos sigan una dieta sin gluten

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

Concluye un análisis llevado a cabo para el proyecto Nutrimedia, un proyecto del Observatorio de la Comunicación Científica del Departamento de Comunicación, con la colaboración del Centro Cochra...

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El consumo prolongado de aceite de girasol o de pescado es negativo para el hígado

por DiCYT - Agencia Iberoamericana para la Difusión de la Ciencia y la Tecnología

Un estudio en ratas revela que el consumo de este tipo de grasa provoca una serie de alteraciones en el hígado que pueden desencadenar en esteatohepatitis no alcohólica

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Nuevo tratamiento más eficaz y económico para la depuración de aguas residuales del sector farmacéutico

por Universidad Rey Juan Carlos

Un equipo de investigadores del Grupo de Ingeniería Química y Ambiental de la URJC ha demostrado la viabilidad técnica y económica de un novedoso proceso que combina diferentes tratamientos.

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No hay suficiente evidencia para afirmar de que el chocolate previene las enfermedades cardiovasculares

por UPF - Universitat Pompeu Fabra

Esta es la conclusión de la evaluación de las pruebas científicas sobre los efectos del chocolate en la salud cardiovascular realizada por Nutrimedia, un proyecto del Observatorio de la ComunicaciÃ...

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La UPV colaborará en la formación de profesionales altamente cualificados y especializados en mejora genética de la producción agraria

por Universitat Politècnica de València

La Universitat Politècnica de València (UPV) es uno de los socios del proyecto europeo emPLANT, que tiene por objetivo formar profesionales altamente cualificados y especializados en la mejora gené...

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Patentan un sistema de depuración de aguas residuales con microalgas más efectivo y económico

por Instituto Andaluz de Biotecnología

Investigadores de la Universidad de Sevilla han desarrollado un nuevo método para conseguir agua apta para riego o uso humano basado en piscinas transparentes y la acción fotosintética de microorga...

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Un modelo matemático predice el deterioro de los alimentos

por Universidad de Córdoba

Desde que los alimentos son fabricados hasta que son ingeridos por los consumidores pueden verse afectados por una serie de factores que acortan su vida comercial. Una deficiente distribución, manipu...

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