New facility focuses on upcycling brewer´s saved grains and converting into high-functional plant-based ingredients. Pall Membralox® Microfiltration System equipped with ceramic membranes with gradi...
Read moreUn equipo multidisciplinar de investigadores de la Universidad de Granada (UGR), en colaboración con la Fundación CELLBITEC de Almería, han demostrado las propiedades saludables y beneficios del co...
Read moreEste fenómeno puede explicarse, según los autores, por la liberación de una proteína conocida como factor de crecimiento de fibroblastos 21 (FGF21) desde el hígado, que puede llegar al hipotálam...
Read moreInvestigadores del CSIC muestran que la molécula neprosina puede degradar la proteína gliadina y el péptido 33-mero, uno de los principales detonantes de la celiaquía
Read moreDos estudios basados en información sobre los hábitos alimentarios y la salud de más de 225.000 personas vinculan estos patrones dietéticos con un mayor riesgo de mortalidad cardiaca, cáncer colo...
Read moreEl Grupo ‘Materiales+Tecnologías’ (GMT) de la UPV/EHU desarrolla comprimidos basados en diferentes tipos de almidón mediante impresión 3D para terapias personalizadas, y corrobora que la libera...
Read moreUn equipo del Instituto de Diagnóstico Ambiental y Estudios del Agua (IDAEA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha analizado la concentración de mercurio de 58 especies de p...
Read moreLa reglamentación europea no solamente tiene en cuenta la evidencia científica sino también las consecuencias económicas. Hay muchas sustancias de las que tenemos evidencia clara de que son carcin...
Read moreMaría Dolores del Castillo y Amaia Iriondo escriben el nuevo título de la colección ¿Qué sabemos de? (CSIC-Catarata)
Read moreA study coordinated by the Institute of Neurosciences of the UAB (INc-UAB) analyzes in old rats the effects of a calorie-restricted diet on the hippocampus, a brain structure that is critical in learn...
Read moreAn international study with CNIO participation has discovered that RANK protein contributes to this resistance and that an already approved drug to treat osteoporosis blocks the protein
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