El exceso de nitrógeno en los cultivos de trigo explicaría la alta prevalencia de la celiaquía

by Agencia Sinc

Los campos de trigo cada vez se fertilizan con más cantidad de nitrógeno y esta práctica puede estar directamente vinculada con el incremento de la alta prevalencia de la celiaquía, una afección ...

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La persistencia de atrofia vellositaria en pacientes celiacos adultos podría deberse a una hipesensibilidad al gluten

by CIBEREHD-Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Hepáticas y Digestivas

​Es conocido que no todos los celíacos normalizan la mucosa intestinal a pesar de recibir una dieta sin gluten, sobre todo los adultos. Clásicamente se ha considerado que la falta de adherencia a ...

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SOPHIA, la importancia del lenguaje en el tratamiento de la obesidad

by CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

José Manuel Fernández-Real, jefe de grupo del CIBEROBN en el IDIBGI, participa como socio del consorcio internacional de investigación público-privado SOPHIA (Stratification of Obesity Phenotypes ...

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Síndrome de inflamación de mucosas. Enfoque integrativo

by Labo'Life

Alergia, asma, faringitis, diarrea, nauseas, infecciones urinarias, vaginitis, etc. estos cuadros de aparición frecuente y simultánea en niños podrían estar relacionados. El síndrome de inflamaci...

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The consumption of sugary drinks, including fruit juices, is associated with an increased cancer risk

by Hospital Universitari de Bellvitge

A new meta-analysis has analyzed the results of 67 observational studies published before June 2020 that confirms the association between a diet rich in sugary drinks and the increased development of ...

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Nutri-Score, un etiquetado que ignora la dieta mediterránea y el medio ambiente

by Universidad de Córdoba

Las enfermedades no transmisibles se están incrementado en el mundo. En especial la obesidad, distintos cánceres, las enfermedades cardiacas, los accidentes vasculares cerebrales, la diabetes, la hi...

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Un tratamiento natural a partir de harina fabricada con gusanos ayuda a prevenir la diabetes

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Científicos de la Universidad de Granada y la empresa salmantina Tebrio emplean el insecto Tenebrio molitor, popularmente conocido como ‘gusano de la harina’, como fuente de péptidos antidiabét...

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Las mujeres que antes del embarazo consumen alcohol frecuentemente son más propensas a mantener esta conducta durante la gestación

by Fundación Andaluza para la Divulgación de la Innovación y el Conocimiento

Según los resultados de esta investigación realizada por la Universidad de Sevilla, las mujeres que con anterioridad al embarazo consumen alcohol frecuentemente, las que han tenido más embarazos, l...

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El altramuz o el zumo de naranja fermentado, alimentos con potencial cardiosaludable

by Universidad Pablo de Olavide, de Sevilla

Un grupo de investigadores de la Pablo de Olavide, liderados por Soledad Fernández Pachón, aplica biotecnología para caracterizar compuestos de alimentos vegetales con beneficios para la prevenció...

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El 70% de los diagnósticos de celiaquía se produce en mayores de 20 años, y el 20% en mayores de 60

by Fundación Jiménez Díaz

Según se ha afirmado en el 5º Encuentro con Pacientes Celiacos, celebrado por la Fundación Jiménez Díaz junto a la Asociación de Celiacos de Madrid

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Innovaciones en la prevención y tratamiento de la obesidad infantil y adolescente: número especial de la revista Nutrients

by CIBERobn- Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición

La revista Nutrients tiene previsto publicar este número especial para promocionar las estrategias innovadoras que aborden el problema de la obesidad infantil y adolescente, que se asocia con consecu...

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