Un estudio del CIBERESP concluye que el consumo de alimentos ultra-procesados se asoció con mayor riesgo de desarrollar el síndrome de fragilidad del adulto mayor
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Un estudio identifica los beneficios que aporta al estado de ánimo y al bienestar personal dar caminatas breves y frecuentes por emplazamientos con agua
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El proyecto industrial asociado a la cooperativa Aira completa los primeros meses en plena producción, después de culminar en el 2019 todo el proceso para la puesta en marcha de su torre de secado d...
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Eurofins Ingenasa is taking part in SaPher project, aiming to develop the antibodies of interest not commercially available in the market for the target allergen industries.
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El último ensayo realizado en el marco del proyecto Aquolive ha sido conducido en las instalaciones del IRTA, Sant Carles de la Ràpita (Tarragona), donde se ha evaluado la mejora en crecimiento e...
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Un equipo de investigación de la Universidad de Jaén ha desarrollado una técnica que permite extraer de las hojas y ramas finas de olivo elementos beneficiosos para la salud humana. El llamado hoj
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La combinación de dos técnicas permite analizar en profundidad la composición del polvo de insecto que se comercializa y que cada vez se utiliza más como ingrediente alimentario
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Investigadores del IRTA han colaborado en el desarrollo de un software para la toma de decisiones en nutrición porcina
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El ‘oro líquido’ sin filtrar de la variedad picual contiene fragmentos de proteínas que reducen la presión arterial. Estos péptidos se pueden generar como consecuencia del proceso de producci
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Es el resultado de un estudio que ha evaluado la asociación entre la adherencia a la intervención nutricional sobre el estilo de vida de los participantes del estudio PREDIMED-Plus y de las que conv...
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The tomato is a widely spread crop throughout the world, it has important production areas in many countries and has managed to position itself as one of the pillars of world vegetable production. Acc...
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Investigadoras determinan las condiciones óptimas de conservación de la leche humana para mantener su capacidad antibacteriana
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El equipo de investigadores observó cambios en el...
El gen AtCDF3 promueve una mayor producción de az...
Un estudio con datos de los últimos 35 años, ind...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del si...
La revista ‘Nature Protocols’ selecciona esta técnica como “pro...
