Se demuestra que el aceite de oliva virgen extra (Aove) rico en los biofenoles oleocantal y oleaceína puede mejorar la salud de personas con obesidad y en primeras fases de diabetes. El estudio, deno...
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Este patrón dietético está diseñado para disminuir el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares y otras afecciones crónicas. Los resultados del estudio, liderado por la URV, se han obtenido...
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Un trabajo del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) revela cómo el consumo de polifenoles en la dieta se puede asociar a una menor incidencia de enfermedades crónico-degenerativas...
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La dieta es un factor modificable que puede ayudar a prevenir el riesgo de desarrollar estas enfermedades”. Por lo tanto, es interesante evaluar el impacto que tienen los alimentos con muchas calor...
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Cada semana, gracias a la colaboración de ‘Hnos. F. Jordán Carnicería y Frutería’, 30 niños y niñas de 6 a 12 años recogen una selección de productos Tras cuatro meses, especialistas en Pe...
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Entender mejor la regulación mitocondrial va ganando protagonismo en los últimos años, pues parece estar implicada en los procesos que conducen al envejecimiento, de tal forma que cuando su funció...
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vuelven a poner en valor la dieta mediterránea para la salud, siendo una dieta que ayuda al abordaje de la enfermedad de Crohn. Mejorar los hábitos dietéticos puede complementar otras estrategias d...
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Actualmente, los linfomas suponen el 4% de todos los nuevos casos de cáncer en España. Continúa siendo una enfermedad poco frecuente en comparación con los cánceres más habituales. Sin embargo, ...
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La clave de los resultados puede estar en la riqueza de las pasas en polifenoles. Estas sustancias, presentes en mayor o menor medida en los alimentos de origen vegetal, se han asociado en numerosas i...
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Los niveles en la leche materna de citoquinas, moléculas clave para el sistema inmunológico del recién nacido, pueden verse afectados por la dieta de la madre y un nacimiento prematuro. Así lo evi...
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Uno de los puntos más destacados de su presentación fue la estimación de que la dieta mediterránea podría perder entre un 12% y un 24% de su protección si se eliminara el consumo moderado de vin...
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Han demostrado que la calidad de los carbohidratos está relacionada con la salud de la microbiota intestinal y la salud metabólica en pacientes con alto riesgo de enfermedad cardiovascular. Los resu...
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El equipo de investigadores observó cambios en el...
El gen AtCDF3 promueve una mayor producción de az...
Un estudio con datos de los últimos 35 años, ind...
En nuestro post hablamos sobre este interesante tipo de célula del si...
La revista ‘Nature Protocols’ selecciona esta técnica como “pro...
