Investigan cómo influye la genética en la enfermedad celíaca a través de la microbiota intestinal

por Revista Genética Médica

Investigadores de la Universidad del País Vasco (UPV/EHU) y del Instituto de Investigación Sanitaria Biocruces-Bizkaia han publicado recientemente un artículo en la revista Nutrients, en el que des...

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La mala calidad de la dieta influye más en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 que la obesidad

por Fundació Clínic per a la Recerca Biomèdica

La calidad de la dieta y la microbiota intestinal ligada a un patrón dietético saludable son más determinantes en el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 (DM2) que la obesidad. Así lo demuestra u...

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Deportistas, ahora más que nunca: ¡Cuidado con las lesiones!

por Labo'Life

Desde varios días hasta más de 10 semanas puede costar el recuperarse de una lesión de tobillo, rodilla o cadera: las articulaciones en peligro de los corredores. Tenemos tantas ganas de salir de n...

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Las variedades de trigo españolas, claves en la mejora del cultivo

por Universidad Politécnica de Madrid

Un estudio en el que ha participado investigadores de la UPM demuestra que la variabilidad genética del trigo en España favorece la adaptación de este cereal al cambio climático y abre la puerta a...

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Nuevos recubrimientos naturales a partir de tomate mejoran la conservación de la carne de cerdo

por CSIC - Centro Superior de Investigaciones Científicas

Un equipo de investigadores del CSIC ha logrado recubrimientos de gelatina que retrasarían el proceso de oxidación del producto durante el almacenamiento

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La dieta mediterránea, una poderosa aliada para prevenir el Alzheimer

por Fundación Pasqual Maragall

Aunque aún se desconoce la principal causa del Alzheimer, cada vez hay más evidencia científica de que esta enfermedad se origina por una combinación de factores de riesgo, algunos de los cuales n...

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Un nuevo test para una enfermedad metabólica identifica niños que pueden beneficiarse de un tratamiento sencillo

por CIBERER - Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Raras

Mutaciones en el gen CAD causan una enfermedad metabólica muy grave en niños difícil de diagnosticar porque se necesita conocer cuáles de las más de 1000 variaciones identificadas en este gen son...

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SITEC pharmabio develops micronized formulations at low temperatures by eco-friendly CO2-Cryospraying technology

por SiTec PharmaBio

SITEC pharmabiohas successfully completed the construction and installation of a new, R&D pilot-scale CO2-Cryospraying equipment, introducing innovative featuresto develop lipid and lipid-polymer micr...

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Se demuestra la relación entre determinados metabolitos en sangre y el consumo de proteina animal o vegetal

por Universitat Rovira i Virgili

Resultados del estudio PREDIMED (PREvención con DIeta MEDiterránea) muestran la relación entre determinados metabolitos -pequeñas moléculas- en sangre y la ingesta de proteína de la dieta. Estos...

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La adherencia a una dieta mediterránea en la primera infancia reduce la incidencia de obesidad a los 8 años

por CIBERESP - Centro de Investigación Biomédica en Red de Epidemiología y Salud Pública

Un estudio del Proyecto​ INMA analiza la importancia de seguir una dieta mediterránea a los 4 años sobre la prevalencia de sobrepeso y obesidad a esa misma edad, y su incidencia a los 8 años.

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Los niveles de colesterol sanguíneo descienden en los países occidentales pero experimentan un aumento en Asia

por Universidad Politécnica de Madrid

El estudio a mayor escala realizado hasta ahora sobre los niveles de colesterol en sangre, realizado entre los años 1980 y 2018, ha revelado que éstos han descendido drásticamente en los países oc...

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La disfunción de las mitocondrias del músculo esquelético contribuye a la obesidad

por CIBERER - Centro de Investigación Biomédica en Red de Enfermedades Raras

Las alteraciones mitocondriales en el músculo esquelético contribuyen a un aumento del peso y al desarrollo de enfermedades metabólicas como la diabetes de tipo 2, según un estudio de la U713 CI

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