Shorter telomeres are often correlated to increased risk of aging-related disease, so this diet protects your telomeres. Countries following the Mediterranean diet such as Spain, Italy and Greece have...
Leer másUn equipo de investigadores del CIAL, en colaboración con el IPLA, ha examinado, por primera vez, cómo la suplementación continuada con isoflavonas de soja puede mejorar el metabolismo intestinal d...
Leer másEste cambio de denominación se debe a una ampliación del foco de la empresa, especializada en el desarrollo, producción y comercialización de ingredientes activos de alto valor añadido a partir d...
Leer másInvestigadores de la Unidad de Nutrición Humana de la Universitat Rovira i Virgili-Hospital Sant Joan de Reus y del Instituto de Investigación Sanitaria Pere Virgili , que forman parte de la red Cib...
Leer másA lo largo de sus diez ediciones estas jornadas, dirigidas a profesionales de la Nutrición, han congregado a más de 200 profesores y 1.200 profesionales que han profundizado sobre temáticas como la...
Leer másInvestigadores del IMIBIC, el Hospital Universitario Reina Sofía, y la Universidad de Córdoba, han realizado un estudio, publicado en The Faseb Journal, en el que se analizan los efectos beneficioso...
Leer másEl Instituto BioCruces, la unidad de Formación Continuada de la OSI Ezkerraldea Enkarterri Cruces y Azti Tecnalia organizaron un Seminario "Nutrilipidomics: a molecular approach for personal medic...
Leer másUn equipo de investigadores del Instituto de Biología y Genética Molecular (IBGM) -centro mixto de la Universidad de Valladolid (UVa) y el CSIC-, el Hospital Universitario Río Hortega de Valladolid...
Leer másEn este estudio realizado en varios países europeos, cuya primera firmante es Esther García, también investigadora de la UAM y el CIBERESP, se concluyó que las personas que consumían más frutas ...
Leer másUn estudio coordinado por la Unidad de Hematología del Hospital Virgen del Rocío, publicado en la revista Clinical Cancer Research, refrenda los beneficios de la vitamina D administrada después de...
Leer másInvestigadores de la Universidad de Extremadura han desarrollado microcápsulas de ácidos grasos omega-3 para hacer más saludables los productos cárnicos y mejorar su perfil lipídico
Leer másCientíficos de la Universidad de Granada y el Richardson Centre for Functional Foods and Nutraceuticals de Canadá demuestran que el consumo de aceite de canola alto oleico enriquecido con omega 3 re...
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